-
Рецепт дня: шашлык в духовке
08.01.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosДаже такое блюдо, предназначенное для пикников, можно приготовить домаДля приготовления шашлыка вам потребуется: 1 - 1,5 кг мяса, 1 лимон, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 1/3 ст. лoжки гoрчицы, 1 ч. ложка черного перца (горошек).
Нарежьте мясо небольшими кубиками. Полукольцами нарежьте лук, перемешайте его с мясом.
После этого делаем маринад: в одной миске смешиваем масло, сок лимона, соевый соус, горчицу. Перец надо растереть и всыпать в смесь - все это хорошо перемешайте и добавьте к мясу. Снова тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться в течение суток.
Для приготовления шашлыка заготовьте длинные бамбуковые шпажки, на которые равномерно нанизывайте мясо. Шпажки выложите на решетку и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Спорт
Камила Валиева отпраздновала 18-летие с друзьями и близкими
-
Общество
В Мазановском районе вода размывает дороги
-
Общество
Более 70 амурских пенсионеров с начала года освоили компьютерную грамоту
-
Общество
Сын замглавы Тобольска опозорился, помочившись в подъезде многоэтажки
-
Общество
Следы грызунов и антисанитария: в Благовещенске из-за нарушений закрыли пекарню
-
Шоу-бизнес
СМИ: Александр Масляков покинул КВН из-за неоперабельной опухоли