-
Рецепт дня: салат с кальмарами и плавленым сыром
Источник фото: DepositPhotosБлюдо, для которого не потребуется много ингредиентов и усилий со стороны хозяйкиДля приготовления вам понадобится: 300 г кальмаров, 2 яйца, плавленый сырок, 2 дольки чеснока, зелень, майонез.Тушки кальмаров моем, удаляем внутренности, очищаем от пленки и убираем хрящевую пластинку.
Затем кладем кальмары в подсоленную кипящую воду. После того как вода закипит повторно, варим кальмары 2-3 минуты. Затем отвариваем яйца вкрутую. Для этого нужно дать им полежать в кипящей воде 10 минут.
Достаем кальмары из кастрюли, даем им остыть и режем соломкой.
Плавленый сырок натираем на крупной терке (предварительно его желательно подержать в холодильнике, тогда сырок не будет разваливаться). Яйца и зелень мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Соединяем в салатнице кальмары, сыр, яйца и зелень. Заправляем салат получившимся соусом.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Амурчанку оштрафовали на 30 тыс. рублей за оскорбление власти в России
-
Общество
В Приамурье на безответственную многодетную мать возбудили уголовное дело
-
Общество
В Амурской области собирают средства на реабилитацию 7-летнего Арсения Хоменко
-
Общество
В Мазановском округе иностранцы самовольно заняли участок для добычи золота
-
Политика
Застоялая нечистая вода
-
Отдых
«Складируют мусор или устраивают ночные посиделки»: у сквера в Благовещенске демонтируют одну из лавочек с навесом