Рецепт дня: салат с кальмарами и плавленым сыром - 2x2.su
  • Рецепт дня: салат с кальмарами и плавленым сыром

    29.04.2016 02:21
    Источник фото: DepositPhotos
    Блюдо, для которого не потребуется много ингредиентов и усилий со стороны хозяйки
    Для приготовления вам понадобится: 300 г кальмаров, 2 яйца, плавленый сырок, 2 дольки чеснока, зелень, майонез.

    Тушки кальмаров моем, удаляем внутренности, очищаем от пленки и убираем хрящевую пластинку.

    Затем кладем кальмары в подсоленную кипящую воду. После того как вода закипит повторно, варим кальмары 2-3 минуты. Затем отвариваем яйца вкрутую. Для этого нужно дать им полежать в кипящей воде 10 минут.

    Достаем кальмары из кастрюли, даем им остыть и режем  соломкой.

    Плавленый сырок натираем на крупной терке (предварительно его желательно подержать  в холодильнике, тогда сырок не будет разваливаться). Яйца и зелень  мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.

    Соединяем в салатнице кальмары, сыр, яйца и зелень. Заправляем салат получившимся соусом.

    Приятного аппетита! 

Мы используем файлы cookie в соответствии с политикой в отношении файлов cookie, чтобы обеспечить лучшую работу с сайтом