Рецепт дня: пахлава - 2x2.su
  • Рецепт дня: пахлава

    20.04.2016 02:21
    Источник фото: DepositPhotos
    Восточная сладость для любителей экзотики
    Для приготовления этой восточной сладости вам понадобятся: 1 кг слоеного теста, 4 стакана рубленых грецких орехов, 200 г сливочного масла, 1 ч. л. корицы, 2 стакана меда, 3 ч. л. ванилина, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара.

    Поджариваем рубленые орехи, добавив в них корицу. Делим тесто на шесть частей. Тонко раскатываем первую часть и кладем ее на смазанный сливочным маслом противень. Посыпаем тесто орехами. Затем раскатываем вторую часть теста и укладываем ее поверх орехов. Повторяем слои до тех пор, пока не закончится тесто. Уложив последний слой, режем заготовку на ромбики.

    Ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Там пахлава должна будет находиться 15-20 минут.

    В это время в кастрюльку наливаем мед, соединяем его с маслом и сахаром. Затем добавляем ванилин и воду. Разогреваем смесь, постоянно помешивая. После того как пахлава будет готова, смазываем ее сверху медовым сиропом.

    Приятного аппетита! 

    Польза
    0
    Актуальность
    0
    Развёрнутость
    0
    Фотография
    0
    Пожелания автору
    Проголосовало: 0 Спасибо за ответ

Мы используем файлы cookies для улучшений и корректной работы сайта, анализа трафика и персонализации. Используя сайт или кликая на «Согласен», вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных. Подробнее