-
Рецепт дня: запеченный картофель с соленой рыбкой
13.07.2016 02:19Источник фото: DepositPhotosАппетитное блюдо, аромат которого соберет у обеденного стола домочадцевВам понадобится: 450 г картофеля, 200 г любой копченой рыбы, 4 ст. л. подсолнечного масла, пучок петрушки, пучок мяты, сок половинки лимона, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. паприки, 0,5 ч. л. черного перца, 5 ст. л. оливкового масла, соль.
Моем и чистим картофель. Крупно режем, выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень, солим и перчим. Ставим на 20 минут в духовку, разогретую до 250 градусов духовку.
Пока картофель запекается, готовим соус. Для этого мелко режем мяту и петрушку. Добавляем оливковое масло, лимонный сок, сахар, паприку. Тщательно перемешиваем.
Поливаем картофель полученным соусом и ставим в духовку еще на 5-7 минут. Нарезаем рыбу небольшими кусочками и выкладываем поверх картофеля. Оставляем в духовке еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Отдых
Благовещенцы пожаловались на плохое состояние сквера водников
-
Общество
Жителя села Константиновка оштрафовали за нецензурную брань в больнице
-
ЖКХ
«Какое-то издевательство!»: жители Буреи постоянно остаются без воды
-
Общество
В Благовещенске вандалы снова обклеили листовками остановку на ул. Ленина
-
Общество
Ким Чен Ын: мир самоотверженного служения народу
-
ЖКХ
Жители нескольких районов Шимановска остались без воды