-
Путина развеселил вопрос, почему мясо коровы – говядина
08.06.2018 06:00Источник фото: DepositPhotosНа него в итоге ответила профессор кафедры русского и общего языкознания Института Пушкина Наталья БоженковаПрезидент России Владимир Путин в ходе своей прямой линии обратил внимание на один из появившихся на мониторе в студии вопросов: почему мясо коровы называют говядиной?
Как сообщает РИА Новости, глава государства посмеялся и обратился за помощью к вице-премьеру по сельскому хозяйству Алексею Гордееву. Однако тот не смог помочь президенту найти ответ.
Происхождение названия в итоге объяснила профессор кафедры русского и общего языкознания Института Пушкина Наталья Боженкова.
«Этимологические словари нас отсылают к общеславянскому слову «govedo». Означает это слово в общеславянском (то есть сюда входила и восточнославянская, и западнославянская, и южнославянская группы) «бык» или шире - «крупный, рогатый скот», - рассказала Боженкова.«Мы берем слово «govedo» и добавляем к нему суффикс принадлежности, и получается «говядин», в общеславянском – «говедин». Дальше, видимо, произошли семантические транспозиции, и получилась «говядина». Если мы это слово разложим на составляющие, то мы увидим корень «gov» и суффикс «-edo», а вот этот корень «gov» - это наследие индоевропейских языков, которое мы можем увидеть во всех языках мира. Например, «cow» – «корова» в английском, «kov» – «корова» в армянском», — пояснила ученый.
Есть предположение, что поскольку на Руси быков не особо разводили, а все-таки разводили коров, то наименование «govedo» распространилось и на корову. И соответственно мясо коровы, которое было наиболее употребимо в пищу, а быков холили и лелеяли, оно и стало «говядиной», заключила эксперт.
Материалы по теме:
-
Недвижимость
Администрация Белогорска взыскала 11,8 млн рублей с подрядчика за некачественный ремонт в парке
-
ЖКХ
«Объект очень серьезный»: в АКС объяснили, почему в п. Аэропорт постоянные перебои с водой
-
Природа
Амурчанин, вырубивший деревьев на 6,3 млн рублей, убеждал суд, что нашел древесину
-
Транспорт
В Белогорске осудят женщину, которая устроила гонки на дороге, в ходе которых погиб пешеход
-
Общество
В Чигирях фотоловушка помогла выйти на нарушителей, которые выбросили мусор в чужие контейнеры
-
Общество
Дамба на Зее во Владимировке готова на 70%: ее могут сдать досрочно