Готовим салат «Подсолнух» (рецепт с фото)

Это простое вкусное и аппетитно оформленное блюдо украсит любой стол. И времени займет немного

В свое время кулинары придумали множество  красивых блюд, рецепты которых с удовольствием используют хозяйки по всему миру. И украшают каждый раз по-разному. Так, с помощью пары вкусных деталей даже обычный салат станет похож на подсолнух.

Для приготовления салата «Подсолнух» вам понадобятся

150-200 г куриного филе

150 г грибов

2 яйца

150  г  твердого сыра

Банка маслин

Упаковка чипсов (желательно со вкусом сметаны и зелени)

Майонез

Первым дело отвариваем куриное филе в подсоленной кипящей воде минут 20. Даем остыть, мелко режем и выкладываем на дно салатницы. Сверху обмазываем майонезом.

Затем режем грибы и обжариваем их на сковороде с растительным маслом минут 10. Выкладываем грибы в салатницу поверх курицы. Далее чистим и мелко режем яйца, сыр натираем на крупной терке. Кладем в салатницу сначала яйца, затем сыр. Не забываем промазывать майонезом между слоями.

Теперь осталось придать блюду вид подсолнуха. Для этого маслины режем пополам и выкладываем верхним слоем - это будут «семечки». Далее открываем пачку чипсов и оставляем наши «лепестки» по краям салатницы.

Приятного аппетита!

Кстати, яркие подсолнухи дарят вдохновение не только кулинарам, но и художникам, мультипликаторам и даже астрофизикам. Так, название «Подсолнух» имеет  российско-болгарский прибор Международной астрофизической обсерватории «Гранат». А в собрании творений великого голландского художника Винсента ван Гога имеется два цикла картин под названием «Подсолнухи».  Кроме этого, «Подсолнух» - это еще и мультипликационный аниме-сериал, созданный в Японии.