-
Готовим брусничный соус к мясу
Источник фото: DepositPhotosТакое добавление сделает вкус блюд более пикантным и запоминающимсяВам понадобятся: 300 г свежей или замороженной брусники, 1 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 5 ст. л. коньяка, соль и перец по вкусу.Если брусника замороженная, даем ей оттаять. Затем тушим еще на растительном масле в сковороде 3 минуты. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим и перчим.
Когда соус загустеет, вливаем коньяк. Поджигаем и даем алкоголю выпариться.
Теперь соус должен остыть. Затем выливаем его в соусницу и подаем к любимым мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Политика
Застоялая нечистая вода
-
Отдых
«Складируют мусор или устраивают ночные посиделки»: у сквера в Благовещенске демонтируют одну из лавочек с навесом
-
Общество
В центре Благовещенска готовят участки для взрослых деревьев
-
Отдых
Доступ на холмы на набережной Благовещенска перекрыли из-за подготовки к лету
-
Общество
Режим повышенной готовности в Благовещенске будет действовать до 15 апреля
-
ЖКХ
Новый метод: в Благовещенске модернизируют систему водоотведения
