Доказано: фотографирование еды меняет ее вкус

Любители хештега «мир_должен_знать_что_я_ем» воспринимают пищу совсем не так, как все остальные, к такому выводу пришли ученые. Оказалось, что фотографирование блюда перед едой улучшает его вкус.

Дело в том, что ради удачного кадра пользователи соцсетей стараются разложить еду на тарелки так, чтобы она выглядела наиболее привлекательно, долго рассматривают ее, оценивают внешние качества, вдыхают аромат. В итоге еда кажется им намного вкуснее. Также процесс фотографирования затягивает начало трапезы, повышая аппетит фотографа, сообщает Информинг.

Во время исследования специалисты заметили еще одну интересную особенность. Когда подростки фотографируют полезную, но не слишком вкусную еду, впоследствии они воспринимают ее не как нечто противное, а именно как полезный для здоровья продукт.

Ранее было доказано, что фотографии в соцсетях также могут влиять и на отношения влюбленных. Чем больше совместных снимков выкладывает пара, тем меньше они ссорятся. При этом американские ученые считают, что чрезмерное увлечение социальными сетями может привести к преждевременному старению, поскольку пользователю приходится чаще щуриться, вглядываясь в экран.