Амурчанам продавали икру с кишечной палочкой и стафилококком

Было установлено, что предполагаемая к продаже икра не имела документов, подтверждающих безопасность продукции по наличию бактерий группы кишечной палочки и стафилококка. Экспертиза показала наличие опасных бактерий, которые представляют угрозу для жизни и здоровья людей.

В отношении мужчины, предлагавшего к продаже икру, было возбуждено дело об административном правонарушении, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Амурской области. Мужчину оштрафовали по решению мирового суда, а икру изъяли вместе с 68 пластмассовыми контейнерами. С приговором гражданин не согласился и пытался его обжаловать. Однако Амурский областной суд оставил приговор в силе, признав конфискацию икры законной и обоснованной.

Ранее эксперты знакомили россиян с памяткой, как правильно выбрать популярный деликатес к новогоднему столу. Особое внимание специалисты Роспотребнадзора рекомендовали уделить чтению состава на упаковках с икрой. Например, покупать икру с пищевой добавкой Е-239 (уротропин) не стоит. Она выделяет токсические вещества при разложении в желудке.