-
Рецепт дня: суп с говядиной в горшочке
09.05.2016 02:23Источник фото: DepositPhotosПервое блюдо, которое удастся приготовить любой хозяйкеДля приготовления супа нам понадобится: 500 г говядины, 300 г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6 зубчиков чеснока, 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец.
Лук, помидоры, баклажаны, картофель и перец нарезаем кубиками. Морковь натираем на мелкой терке. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим.
Заготовленных ингредиентов должно хватить на 5-6 горшочков. Каждый из них наполняем мясом и овощами на 2/3. В горшочки выдавливаем по зубчику чеснока.
Заливаем овощи водой, она должна покрыть смесь полностью. Закрываем горшочки крышками и ставим в духовой шкаф. Готовим суп при температуре 180 градусов в течение одного часа. При подаче на стол готовый суп можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
В Благовещенске на «Серебряной миле» ввели график доступа на пляж
-
Общество
«Ест из мусорки и пьёт воду из лужи»: в Шимановске обсуждают странное поведение местного жителя
-
Общество
В Благовещенске демонтируют незаконно установленные гаражи
-
Проиcшествия
«Приехала на такси с канистрой бензина»: благовещенку обвиняют в поджоге дома в Тамбовке
-
Общество
В Бурейском округе компанию, у которой было три гостиницы, наказали за неисправные огнетушители
-
Общество
На мосту через реку Невер, по которой вброд ходили амурчане, появился технологический проход