-
Рецепт дня: суп с говядиной в горшочке
09.05.2016 02:23Источник фото: DepositPhotosПервое блюдо, которое удастся приготовить любой хозяйкеДля приготовления супа нам понадобится: 500 г говядины, 300 г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6 зубчиков чеснока, 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец.
Лук, помидоры, баклажаны, картофель и перец нарезаем кубиками. Морковь натираем на мелкой терке. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим.
Заготовленных ингредиентов должно хватить на 5-6 горшочков. Каждый из них наполняем мясом и овощами на 2/3. В горшочки выдавливаем по зубчику чеснока.
Заливаем овощи водой, она должна покрыть смесь полностью. Закрываем горшочки крышками и ставим в духовой шкаф. Готовим суп при температуре 180 градусов в течение одного часа. При подаче на стол готовый суп можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Благовещенца оштрафовали за экстремистские призывы в мессенджере
-
Политика
Депутат Наталья Михайлова о «Русском вопросе ЛДПР»
-
Общество
Благовещенские водители не хотят парковаться по правилам у аэропорта
-
Общество
Амурчанина оштрафовали за оскорбление медработника
-
Общество
В Приамурье оштрафовали «черного копателя», который украл из карьера песок
-
Общество
В микрорайоне Благовещенска 14 июня отключат электроэнергию