-
Рецепт дня: ванильный сметанник
28.03.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosДесерт из песочного теста просто объедениеДля приготовления понадобятся: 200 г сливочного масла, 500 г сметаны, 5 яиц, чайная ложка разрыхлителя теста, два стакана муки, стакан сахара, пакетик ванилина.Масло пропускаем через крупную терку, замешиваем с половинкой стакана сахара и одним яйцом. Просеиваем сверху муку и разрыхлитель. Получившееся песочное тесто скатываем в шар. Даем полежать, а затем скалкой раскатываем в лепешку.
Готовим форму для выпечки. Смазываем дно сливочным маслом и укладываем сверху тоненький слой теста (буквально в полсантиметра). Важно сделать высокие бортики из теста (6-7 см). В миске венчиком взбиваем 4 яйца, 4 столовых ложки сахара (можно ванильного), ванилин, сметану. Вливаем начинку в форму из теста, не доходя до краев бортиков. Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Шоу-бизнес
Иван Ургант призвал поклонников поучаствовать в сборе средств на лечение
-
Гороскоп
Тамара Глоба пообещала трём знакам зодиака богатство до конца апреля 2024 года
-
Общество
На ремонт общественных бань в Приамурье направят 34,3 млн рублей
-
Шоу-бизнес
Полину Гагарину осудили за попытки сделать из дочери звезду
-
ЖКХ
В Сковородине амурчане жалуются на воду с ужасным запахом, от которой рвота и диарея
-
Шоу-бизнес
Григорий Лепс выбил телефон из рук фанатки, слишком близко подошедшей к сцене