Лента новостей
Рецепт дня: ванильный сметанник

Рецепт дня: ванильный сметанник

28.03.2016 02:20:00 Обновлено (19.05.2020 04:14:59) 938

Десерт из песочного теста просто объедение

Спонсор
«Рецепта дня»
г. Благовещенск
ул. Текстильная, 47/2
тел. 8 (4162) 38-40-23
yanta-blago@mail.ru

Для приготовления понадобятся: 200 г сливочного масла, 500 г сметаны, 5 яиц, чайная ложка разрыхлителя теста, два стакана муки, стакан сахара, пакетик ванилина.

Масло пропускаем через крупную терку, замешиваем с половинкой стакана сахара и одним яйцом. Просеиваем сверху муку и разрыхлитель. Получившееся песочное тесто скатываем в шар. Даем полежать, а затем скалкой раскатываем в лепешку. 

Готовим форму для выпечки. Смазываем дно сливочным маслом и укладываем сверху тоненький слой теста (буквально в полсантиметра). Важно сделать высокие бортики из теста (6-7 см). В миске венчиком взбиваем 4 яйца, 4 столовых ложки сахара (можно ванильного), ванилин, сметану. Вливаем начинку в форму из теста, не доходя до краев бортиков. Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Автор материала: Информационная служба портала 2x2.su
Источник фото: DepositPhotos
Читать 2x2.su в Telegram Whatsapp google новости Яндекс новости
Реклама
  • Комментарии
Загрузка комментариев...