-
Рецепт дня: суп из креветок по-французски
31.03.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosПриготовить европейское блюдо сможет даже начинающая хозяйкаДля приготовления блюда понадобится: 200 г креветок, 150 г цветной капусты, 150 г брокколи, 2 моркови, 1 стебель лука-порея, 20 г сливочного масла, приправа для морепродуктов, молотый перец, соль.Сначала моем креветки, обдаем кипятком и очищаем. Потом моем, чистим и режем кружочками морковь. Лук-порей режем кольцами.
Морковь и лук выкладываем на сковороду с разогретым сливочным маслом, тушим в течение 3-5 минут на среднем огне.
Цветную капусту и брокколи моем, делим на соцветия, кладем в кастрюлю с кипящей водой (1 литр), солим и варим 5-7 минут.
Осталось добавить в кипящий бульон с капустой лук и морковь. После 5 минут варки кладем креветки, перец, приправу и варим еще 3 минуты на сильном огне.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Благовещенская гостиница «Зея» в этом году получит новый фасад и подсветку
-
Общество
«Связь утратили более 20 лет назад»: в Приамурье родственники ищут Елену Шаульскую
-
Общество
Амурчанина, который разрыл могилу отца, отправили в психиатрическую больницу
-
Общество
Суд взыскал с РЖД выплаты для детей амурчанки, погибшей на станции Серышево
-
Общество
Амурчанку заставили вернуть материнский капитал: она купила на них квартиру, а потом продала
-
Общество
Амурчанин лишился дорогого Mercedes-Benz из-за попытки спрятать золото