Рецепт дня: салат по-румынски

Для приготовления вам понадобится: 100 г белокачанной капусты, 1- 2 моркови, 3-4 пера зеленого лука, 1 яблоко, 150 г консервированной кукурузы, 0,5 стакана сметаны, сахар, 1 лимон, соль по вкусу.

Капусту, морковь и зеленый лук очистить, промыть и нашинковать.

Яблоки очистить, промыть, нарезать на дольки, удалив сердцевину, а также нашинковать. Все соединить с консервированной кукурузой, заправить салат лимонным соком, сахаром и сметаной.

Салат подавать в салатнице, украсив фигурно нарезанными морковью, яблоками, ломтиками лимона и зеленым луком.

Приятного аппетита!