-
Рецепт дня: салат «Цезарь»
12.07.2016 02:22Источник фото: DepositPhotosДовольно хлопотное приготовление поможет вам накормить семью чем-то изысканнымДля приготовления салата вам потребуется: зеленый салат, 200 г сыра твердых сортов, 200 г курицы, вустерский соус, для гренок - батон, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. масла оливкового, четверть чайной ложки соли; для соуса - 1 яйцо, 50 мл масла оливкового, сок лимона, соль, перец.
Промойте листья салата, положите в холодильник (чтобы охладить). Отварите курицу в подсоленной воде, нарежьте ее. Выложите в миску, смешайте с салатом.
Срежьте с батона корочку и нарежьте его на кубики. Их выложите на противень, сбрызните маслом, в которое надо добавить соль и натертый чеснок. Встряхните гренки и еще раз сбрызните. Подсушивайте гренки до появления золотистого цвета.
Вареное яйцо измельчить с помощью блендера, добавить лимонный сок, посолить, влить оливкового масла, все сбить. Сыр натереть на крупной терке.
Сбрызнуть салат лимонным соком, посыпать перцем, вустерским соусом, перемешать. Влить яичный соус в салат, добавить сыр. Гренки добавить уже в тарелку.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Шоу-бизнес
Стало известно, куда пропал актёр и ведущий Дмитрий Нагиев
-
Спецоперация
На Украине назвали четыре города, которые станут целью России после Часова Яра
-
Шоу-бизнес
Константин Эрнст поздравил Ивана Урганта с днём рождения на съёмках шоу
-
Общество
После теракта в «Крокусе» амурские торговые центры проверят на безопасность
-
Здоровье
В магазинах Приамурья нашли поддельное сливочное масло из Омска
-
Общество
Амурчанка не смогла продать квартиру из-за штрафов ГИБДД на 108 тысяч рублей