-
Рецепт дня: омлет с сыром
18.04.2016 02:23Источник фото: DepositPhotosБлюдо, знакомое многим с детства, можно приготовить за 15 минутДля приготовления омлета с сыром вам понадобятся: 3 яйца, 1 ст. ложка молока, 50 г сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, а также черный молотый перец и соль по вкусу.Первым делом тщательно взбиваем яйца с молоком. Затем нужно растопить на сковороде сливочное масло. При этом сковорода должна быть достаточно накалена, иначе омлет не получится воздушным.
Далее выливаем на сковороду яйца, взбите с молоком. Теперь нужно приподнять ту часть омлета, которая прихватилась, чтобы яичная смесь не затекала под омлет. Это нужно будет сделать несколько раз, пока омлет не поджарится со всех сторон.
За минуту до полной готовности распределяем натертый сыр по одной половине блюда и жарим омлет еще двадцать секунд. Затем лопаткой заворачиваем сырную часть омлета на другую половину.
Теперь огонь можно выключить и дать омлету потомиться еще 30 секунд.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Названы три знака китайского гороскопа, которых ждёт счастье в апреле 2024 года
-
Проиcшествия
Руководство «Крокус Сити Холла» объяснило запертые во время теракта двери
-
Общество
Амурчан просят не выходить на водоёмы из-за тонкого льда
-
Шоу-бизнес
СМИ: Сергей Лазарев после трагедии в «Крокусе» задумался о паузе в карьере
-
Общество
В Приамурье мигрантам могут запретить работать в такси и в сфере потребительского рынка
-
Общество
Родственников шахтёров, запертых под завалами на руднике «Пионер», доставят к месту работ