Рецепт дня: куриные грудки по-французски

Для приготовления понадобится: 500 г куриного филе, 100 г сыра, 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 200 г шампиньонов, луковица, 100 г сливок, соль, перец, сливочное масло.

Разрезаем грудки вдоль, слегка отбиваем, солим и перчим. Заливаем сливками и оставляем в холодильнике.

Тем временем нарезаем шампиньоны и лук, обжариваем на сливочном масле. На противень или в порционные формы укладываем мясо, накрываем грибами с луком и заливаем смесью сметаны с майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку.

Запекается все буквально 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!