-
Рецепт дня: клубничное суфле
28.06.2016 02:22Источник фото: DepositPhotosЯгодно-сливочный десерт, для приготовления которого нужно всего 5 ингредиентовДля приготовления десерта нам понадобится: 150 мл воды, 300 г клубники, 200 мл сливок, 150 г сахара, 2 ст. л. желатина.
Холодной кипяченой водой заливаем желатин. На упаковке должно быть указано время, которое необходимо для того, чтобы желатин набух. Затем доводим его до кипения и тут же снимаем с огня, а потом остужаем.
Клубнику моем и убираем листочки. Затем отправляем ягоды в блендер и измельчаем. Сливки взбиваем с сахаром, а затем смешиваем с ягодной смесью. Сливки лучше использовать 30-33% жирности. Желатин добавляем в получившуюся заготовку и тщательно перемешиваем.
Разливаем клубнично-сливочную смесь в креманки или другую посуду. Ставим будущее суфле в холодильник на 3-4 часа. Готовый десерт можно украсить ягодами клубники.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Благовещенца оштрафовали за экстремистские призывы в мессенджере
-
Политика
Депутат Наталья Михайлова о «Русском вопросе ЛДПР»
-
Общество
Благовещенские водители не хотят парковаться по правилам у аэропорта
-
Общество
Амурчанина оштрафовали за оскорбление медработника
-
Общество
В Приамурье оштрафовали «черного копателя», который украл из карьера песок
-
Общество
В микрорайоне Благовещенска 14 июня отключат электроэнергию