-
Рецепт дня: блины с грибами
29.02.2016 02:20Источник фото: DepositPhotosСытное и простое блюдо для масленичной недели
Вам понадобятся: 300 мл молока 3,2%-ной жирности, 2 яйца,150 г муки, 2 ст. л. растительного масла, 300 г шампиньонов (свежих или замороженных), 1 головка репчатого лука,1 морковь, 40 г сливок 20%-ной жирности, сахар, соль по вкусу.
Шампиньоны обжарьте на растительном масле с луком и морковью. Добавьте сливки и посолите, тушите до загустения.
Заведите тесто для тонких блинов. Яйца взбейте с молоком, добавьте муку, растительное масло, соль и сахар по вкусу. Дайте тесту постоять 10-15 минут.
Выпекайте блины в разогретой сковороде с двух сторон, предварительно смазав сковороду растительным маслом.
Выложите начинку на край блина и сверните его в конверт.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
Более 70 амурских пенсионеров с начала года освоили компьютерную грамоту
-
Общество
Сын замглавы Тобольска опозорился, помочившись в подъезде многоэтажки
-
Общество
Следы грызунов и антисанитария: в Благовещенске из-за нарушений закрыли пекарню
-
Шоу-бизнес
СМИ: Александр Масляков покинул КВН из-за неоперабельной опухоли
-
Общество
В Приамурье на время майских праздников ограничат продажу алкоголя
-
Недвижимость
СМИ нашли у задержанного замминистра обороны Тимура Иванова дом за миллиард рублей