-
Рецепт дня: турецкая сладость тулумба
Источник фото: DepositPhotosНеобычный десерт, который порадует домашних своим вкусомДля заварного теста вам понадобится: 100 г маргарина, 200 г муки, 220 мл воды, 3 крупных яйца, 1/4 ч. л. солиДля сиропа потребуется: 120 г сахара, 120 мл воды, 1 ст. л. лимонного сока.
Сначала варим сироп. Для это добавляем сахар и лимонный сок в воду. Ставим емкость с будущим сиропом на плиту. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим, помешивая, минут 15. Оставляем охлаждаться.
Затем в отдельную кастрюлю наливаем 220 мл воды и добавляем маргарин. Ставим на плиту, доводим до кипения, солим. Затем всыпаем понемногу муку. Хорошо перемешиваем тесто и снимаем кастрюлю с огня. Поочередно вбиваем яйца и перемешиваем.
Набираем в кондитерский шприц тесто и выдавливаем небольшие брусочки длиной 3-5 сантиметров.
Теперь на разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем брусочки из теста до золотистого цвета. Обмакиваем их в сироп и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Общество
В Приамурье на безответственную многодетную мать возбудили уголовное дело
-
Общество
В Амурской области собирают средства на реабилитацию 7-летнего Арсения Хоменко
-
Общество
В Мазановском округе иностранцы самовольно заняли участок для добычи золота
-
Политика
Застоялая нечистая вода
-
Отдых
«Складируют мусор или устраивают ночные посиделки»: у сквера в Благовещенске демонтируют одну из лавочек с навесом
-
Общество
В центре Благовещенска готовят участки для взрослых деревьев
