-
Рецепт дня: сырная соломка
13.12.2016 02:19Источник фото: DepositPhotosОтличная закуска для тех, кто любит похрустеть за просмотром любимого фильмаДля приготовления сырной соломки вам понадобится: 250-300 г твердого сыра, 1,5 стакана муки, 80 г сливочного масла, 4 ст. л. молока, соль, маленький лимон, кунжут.
Сыр натираем на мелкой терке. То же самое нужно проделать с маслом, предварительно его охладив. Добавляем к натертым продуктам кунжут и тщательно перемешиваем.
Снимаем с лимона цедру и тоже натираем ее на мелкой терке. Добавляем ее, а также соль, молоко и муку к сыру и маслу. Замешиваем тесто, оно должно получиться мягким и эластичным.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 сантиметра. Режем его полосками, каждую из которых скатываем в трубочку.
Укладываем получившиеся трубочки на противень с пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке в течение 15 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
Подавать к столу палочки нужно после того, как они остынут.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Гороскоп
Василиса Володина назвала три знака зодиака, которым апрель 2024 принесёт финансовый успех
-
Шоу-бизнес
Владимир Познер впервые за долгое время появится на Первом канале
-
Общество
«Так и не отстиралась»: благовещенцы делятся фото грязной одежды и автомобилей после песчаной бури
-
Образование
В Благовещенске после ремонта готова к открытию поликлиника № 2
-
Общество
Певица Алла Пугачёва прокомментировала трагедию в «Крокус Сити Холле»
-
Общество
В Приамурье из-за сильного ветра и мокрого снега без электричества остались жители нескольких сёл