-
Рецепт дня: цветная капуста с помидорами
30.11.2016 02:21Источник фото: DepositPhotosЕсли у вас есть друзья-вегетарианцы, то они порадуются вкусному домашнему блюдуВам понадобится: 700 г цветной капусты, 8 помидоров, 3 луковицы, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 ст. л. растительного масла, зелень, соль.
Промываем капусту и разбираем ее на соцветия. Затем кладем в кипящую воду и варим 2-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
Помидоры режем кубиками, чеснок измельчаем. Репчатый лук режем средними кубиками и обжариваем его на раскаленной сковороде с растительным маслом. Минуты через 3 добавляем капусту и обжариваем ее тоже 3 минуты. Далее кладем в сковороду помидоры.
Тушим минут 7-8, затем добавляем мелко порезанную зелень, чеснок, соль и перец по вкусу. Продолжаем тушить до готовности капусты. Проверить это можно вилкой: если капуста легко протыкается, значит, она готова.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Спецоперация
СМИ: экс-главкома ВСУ Валерия Залужного держат под стражей около месяца
-
Шоу-бизнес
Дмитрий Нагиев нашёл работу в Дубае за 400 тысяч рублей
-
Животные
Проблема с бездомными собаками рассорила всех амурчан
-
Гороскоп
Василиса Володина назвала три самых везучих знака зодиака в мае 2024 года
-
Спорт
Участниками проекта «Герои с нашего двора» станут жители Магдагачей и Тынды
-
Спецоперация
Муж Елены Блиновской пожаловался на попытки отозвать его из зоны СВО