Пальчики оближешь: рецепты летних коктейлей

В летние деньки больше всего хочется пить. А что еще выбрать, как не коктейли? Тем более что пить их нужно только охлажденными (так советуют бармены). В общем, покупаем минимум ингредиентов и начинаем готовить коктейли в домашних условиях.

Приятного аппетита!

Домашний лимонад

Для приготовления домашнего лимонада вам потребуется:

1 стакан сахара

6 лимонов

6 стаканов холодной воды

С помощью пресса выжать из лимонов сок. Должен получиться стакан сока, с которым нужно смешать сахар и холодную воду. Если сладко или кисло, то добавить еще воды. Оставить на несколько часов в холодильнике. Подавать со льдом.

Безалкогольный мохито

Для приготовления безалкогольного мохито вам потребуется:

1-2 лайма

1 литр газированной воды (можно и «Спрайт»)

30-40 г свежей мяты

1 ст. л. меда

1 ст. л. сахара

Вымытый лайм нарезать тонкими ломтиками или кругами. Пучок мяты промыть, отделить листья от стебля.

В графин высыпать сахар, мед, дольки лайма, листья мяты. Дать настояться. Залить водой и перемешать, чтобы сахар и мед растворились. Оставить в холодильнике на 3 часа. Подавать со льдом, украсив мятой.

Смузи

Для приготовления смузи вам потребуется:

2-3 ст. л. овсяных хлопьев

150-200 г замороженных ягод

1 ст. л. меда

500 мл кефир

Залить кефир в блендер, добавить ягоды (лучше смородину или ежевику), мед и засыпать хлопья. Все хорошенько взбить. Охладить и подавать к столу.

Коктейль из моркови и апельсина

Для приготовления морковно-апельсинового коктейля вам потребуется:

150 мл воды

2 апельсина

2 моркови

Вымытую морковь натереть на крупной терке, очищенный апельсин мелко порезать. Все сложить в миску под блендер, влить воду (можно негазированную) и взбить до состояния пюре. Подавать охлажденным.

Молочный коктейль с бананами

Для приготовления молочно-бананового коктейля вам потребуется:

1 банан

200-300 г мороженого (сливочное или шоколадное)

300 мл молока

Нарезанный банан положить в чашку, добавить мороженое и влить молоко. Взбить блендером до однородного состояния. Охладить в холодильнике. Украсить тертым шоколадом.