-
Готовим манты с грибами и картофелем
Источник фото: DepositPhotosЛюбители вкусно поесть, отказавшиеся от мяса, никогда не отвергнут это блюдоВам понадобится: 4 стакана муки, 1 стакан холодной воды, 1 ч. л. соли, 2 яйца, 3 картофелины, 1 луковица, 300 г грибов.Холодную воду выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Тесто должно получиться крутым и эластичным.
Картофель, лук и грибы режем очень мелко - перемешиваем, солим.
Далее раскатываем тесто и режем его на квадраты. Выкладываем в центр начинку. Затем соединяем углы квадратов, а после их края. Ставим манты охладиться в холодильник на час.
Теперь отвариваем манты или убираем в морозильник, чтобы приготовить их позднее.
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
-
Проиcшествия
В Благовещенске женщину будут судить за оскорбление полицейского в сквере
-
Общество
В сквере у ДВОКУ в Благовещенске построили новый забор и готовят основание под тротуар
-
Отдых
Светомузыкальный фонтан в Благовещенске начали готовить к зиме
-
ЖКХ
В Белогорске ввели режим повышенной готовности из-за дефицита кадров на котельных
-
Общество
В Благовещенске завершают благоустройство дворов на Студенческой и Калинина
-
Общество
В Благовещенске до 1 декабря откроют проезд по Конной