Готовим «Цезарь-ролл»

Вам понадобится: 1/3 стакана майонеза, 0,5 ч. л. горчицы, 2 ст. л. сметаны, 1-2 зубчика чеснока, 300 г куриного филе, 2 помидора, 2 огурца, листья салата, 1 ст. л. лимонного сока, 2 листа лаваша, 60 г пармезана.

Для начала отвариваем куриное филе до готовности, минут 20. Даем мясу остыть и мелко режем его.

Затем смешиваем майонез, горчицу, сметану, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Добавляем тертый пармезан. Кладем в получившуюся смесь курицу.

Моем салат, огурцы и помидоры. Огурцы режем толстой соломкой, а помидор - на дольки.

Режем лаваш на 2 части. Смазываем его соусом с кусочками курицы и укладываем сверху салат и овощи, сворачиваем роллы.

Приятного аппетита!