Чем полезен мед

Этот уникальный продукт содержит в себе более 300 различных веществ! В составе есть необходимые организму витамины В₁, В₂, В₃, В₅, В₆, Е, К, С, каротин и т. д., которые, в отличие от синтетических аналогов, прекрасно усваиваются организмом, потому что находятся в сочетании с минеральным солями и другими природными веществами.

Богат мед микроэлементами - калием, кальцием, магнием, натрием, серой, фосфором, хлором, железом, йодом, цинком, фтором и др. Поэтому, если хотите повысить иммунитет, введите этот продукт пчеловодства в свой рацион. Но обязательно соблюдайте норму потребления.

Важное правило

Мед усваивается на все 100%! Употребив его в качестве десерта, вы не только насладитесь вкусным лакомством, но и пополните организм целым комплексом полезных веществ. А вот чего не стоит делать, так это добавлять продукт в горячий чай. Так вы отнимете всю ценность и оставите лишь углеводы.

Как хранить

Мед можно хранить либо в самом прохладном месте в квартире, либо в холодильнике. На кухне же лучше поставить маленькую баночку и пополнять ее запасы по мере их убывания. Берегите продукт от солнечных лучей. Лучшая тара для хранения - герметично закрывающаяся стеклянная банка.

Кстати

Диетологи утверждают, что суточная норма меда для взрослого не должна превышать 50 мл продукта. Это около двух с половиной столовых ложек.