2x2 | Общество | С пылу, с жару, или Как отметить Масленицу без вреда для здоровья

С пылу, с жару, или Как отметить Масленицу без вреда для здоровья

Общество 15:27 | 13 февраля | 2018

Как ярко, весело и сытно провести самый народный праздник, расскажет портал 2х2.su

12 февраля началась Масленая неделя. Традиции древнего праздника и, конечно, рецепты самых необычных блинов - в нашем материале.

Праздник каждый день

Сырная, или Мясопустная неделя называется так, потому что является подготовкой к Великому посту. В течение нее верующие не едят мясо. Масленица считается по праву событием уникальным. И не только потому, что этот языческий праздник - один из немногих - был принят православной церковью, но и потому, что каждый масленичный день наполнен глубоким смыслом и разнообразными традициями.

Вторник, 13 февраля. Незамужним девушкам стоит обратить внимание на холостяков. Присмотритесь! По обычаю второй день праздничной недели - «заигрыши». Неженатые парни заигрывают с молодыми девушками, выбирая себе будущую жену.

Среда, 14 февраля. Для тех, кто уже обзавелся женой, а значит, и любимой тещей, в среду самое время ее навестить. Ведь все слышали про тещины блины? Считается, чем хлебосольней мама супруги накрыла стол, тем больше по душе ей выбор дочери.

Четверг, 15 февраля. Самым веселым считается четверг - «разгуляй». В этот день принято катать чучело на колесе, петь песни и колядовать. 

Пятница, 16 февраля. На «тещины вечерки»с ответным визитом в гости к зятю приходит теща. Теперь ему надо не ударить в грязь лицом и накормить ее масленичными угощениями. При этом мама жены должна прийти в гости с подружками, чтобы похвастаться перед ними, какое сокровище досталось ее дочери.

Суббота, 17 февраля. Не останется без дела и замужняя женщина. В день «золовкиных посиделок» хозяйка приглашает в гости сестер и братьев мужа. Невестка угощает родню супруга и одаривает их небольшими памятными подарками и сувенирами. В эту же субботу сжигают и чучело Масленицы, окончательно прощаясь с зимой.

Воскресенье, 18 февраля. Прощеное воскресенье - последний день перед Великим постом. На седьмой день Масленой недели гулянья прекращаются: люди ходят друг к другу в гости и просят за все прощения.

Круглый, как солнышко

И какая же Масленица без блинов? Ароматные, с пылу с жару, как символ долгожданного приближающего тепла. Блины любят все, и у каждой хозяйки, разумеется, есть собственный фирменный рецепт. Но это ведь не значит, что нельзя попробовать что-то новенькое?

Шоколадные блинчики

Понадобится:

- 1,5 стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 25 г какао-порошка, 3/4 стакана (или по вкусу) сахара, 3 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя.

В отдельной глубокой посуде смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель. В другой миске взбейте яйца, сахар и растопленное сливочное масло. После этого муку с какао соедините с яично-масляной смесью и хорошенько перемешайте миксером на низкой скорости. Влейте молоко и еще раз размешайте. Через 15 минут, когда тесто настоится, блинчики можно выпекать. Подать к столу с кусочком мороженого и шоколадным сиропом.

Сырные блины с зеленью

Понадобится:

- 1,5 стакана топленого молока, 2 яйца, 1 стакан муки, 150 г сыра, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 столовые ложки растительного масла, любая зелень по вкусу.

Смешайте молоко с сахаром, добавьте соль и яйца, затем просеянную муку и разрыхлитель. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с тестом. В конце добавьте мелко нарезанную зелень и растительное масло. Можно выпекать

Комментарий специалиста

- Лучше всего готовить блинчики на сыворотке из овсяной или ржаной муки, они не такие калорийные и усваиваются гораздо быстрее, - советует благовещенский диетолог Алина Божко. - Для тех, кто сидит на диете или просто не хочет за праздничную неделю набрать пару лишних килограммов, я советую выпекать блины без масла. Можно добавить немного любого растительного масла в само тесто и выпекать блинчики на сухой раскаленной сковороде. Злоупотребление блинами, да еще и жирными, грозит изжогой и расстройством пищеварения. В день взрослому человеку желательно съедать не более трех блинов, ребенку - не больше одного. А еще не забывайте о движении - активность поможет избежать резкого набора веса. Если отправляетесь в гости, лучше прогуляться пешком, отказавшись от поездки на автомобиле.

Все на гулянья!

В этом году праздничные мероприятия, посвященные проводам зимы, пройдут в Благовещенске на площади им. Ленина 18 февраля с 13.00 до 16.00.

Для гостей праздника будет работать несколько интерактивных площадок.

- «Казачий курень»: здесь можно будет услышать старинные казачьи песни, попробовать казачий карымский чай, научится пилить и колоть двора и рубить капусту.

- Выставки-ярмарки «Морозная» и «Солнечная» представят работы местных рукодельниц - теплые носочки, варежки и платки.

- «Ворота счастья»: площадка для молодоженов и тех, кто собрался связать себя узами брака, от Амурского управления ЗАГС и свадебного агентства.

- «Масленичный балаган»: артисты городского Дома культуры расскажут о традициях масленичной недели.

- «Дом Зимы и Весны»: в нем встретятся эти два времени года, а каждый вошедший сможет загадать желание.

- Площадка для силачей от курсантов ДВОКУ: бой мешками, перетягивание каната и, конечно, тяжелые гири ждут тут всех желающих.

- Игры для малышей: специально для самых юных благовещенцев будут организованы развлечения на новой детской площадке на набережной.

А также игровая театрализованная программа, масленичный столб и, конечно, традиционный конкурс на лучшее чучело Масленицы - в новом формате!

 

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Введите текст с картинки:
Captcha =
обновить
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

После нажатия на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Пять книг, о которых все говорят

Что читают в настоящее время, в нашем обзоре

Об этом не говорят, или Как помогают онкобольным благовещенцам

Как работает группа взаимопомощи для людей с онкологией в Благовещенске

«Руки нет, а он стоит и смотрит»: как амурчане прошли Афганистан, и выжили

Невыдуманные истории от бойцов, которые прошли горячую точку

Амурчане отказываются от бесплатных участков, на которых нельзя жить

У многих портится настроение при виде дикого поля, где ни электричества, ни водопровода, ни дороги нет

«Дышать нечем!»: Благовещенск каждое лето задыхается от пыли

Эксперты назвали несколько причин неприятной обстановки в городе

Чей вклад в историю Приамурья больше: Муравьёва или Игнатьева?

Конкурс по переименованию аэропорта прошел, но осадок остался

«У мужчин нередко материал оставляет желать лучшего»: врач о технологии ЭКО

Скольким амурчанкам удается забеременеть с первого раза - в материале 2x2.su

Дети в Приамурье страдают из-за взрослых

Тревожные тенденции обозначила прокуратура

Полвека назад Благовещенск едва не открыл огонь по Китаю

Как работал легендарный полукапонир и почему на службу туда отбирали только холостяков, в нашем материале
2

«Дерзай, Ваня»!: амурчанина приняли в мотоклуб в 10 лет

Самому юному байкеру Приамурья сейчас 14 лет!

Благовещенца неприятно удивил долг за коммуналку в 100-летнем бараке

Мужчина прошел несколько кругов бюрократического ада, чтобы выяснить подробности

«Хайп не для каждого важен»: амурчан научат вести блоги

Амурчанин выиграл федеральный грант на запуск в регионе школы блогеров.

«Он был живчиком»: укол в сердце Высоцкого поставил амурчанин

Личный врач знаменитого певца и актёра окончил Благовещенский мединститут
5

Белогорск не признает подвиг бойца, погибшего в Великой Отечественной войне

Неужели факт рождения для местности значит больше, чем героическая смерть за неё?

Когда в колонию рано: что делают с преступниками, которым удалось избежать тюрьмы?

Рассказываем об особенностях работы уголовно-исполнительной инспекции

«Мама, дай телефон»: как правильно смотреть мультфильмы с ребенком?

Зрелище не должно навредить детской психике

У меня во дворе наркоманы делают закладки. Что делать?

Полезный портал 2x2.su выяснял, кому в таком случае нужно звонить и чего не стоит опасаться

«Деревня да деревня»: как живет всеми забытое Албазино

При содействии властей на месте можно открыть лагерь и отели для паломников. Но интереса к этому никто не проявляет

Дорожная кампания в Амурской области стартовала

23 участка дорог отремонтируют в областном центре в этом году

«У черта на рогах»: вымирающие села в Приамурье предлагают переселить

Есть ли смысл отправлять санавиацию в отдаленные районы, чтобы помогать 2-3 дворам?

Как вернуть билет?

Инструкция на случай, когда нужно отменить поездку

Рак - на учёт, или Как улучшится онколечение?

Не все онкозаболевания выявляют на раннем этапе

Тариф на вывоз мусора в Приамурье можно было снизить на 70%

Почему регион не стал «мусорным» пионером, разбираемся в нашем материале

«Дешево и ответственно»: аэропорт Благовещенска «отпугивает» проектировщиков

В аэропорту так и не начата реконструкция, а кажется, деньги на проект выделены

Сейчас на сайте

56 700

объявлений

Вакансии

Наши партнеры