2x2 | Общество | Как выбрать действительно качественные продукты

Как выбрать действительно качественные продукты

Общество 13:56 | 10 ноября | 2017

Какие существуют стандарты для определения качества продукции - читайте в нашем материале

Все, что производится на территории России, должно соответствовать определенным нормам и требованиям.

ГОСТ или регламент?

Разобраться в системе государственных стандартов неспециалисту непросто. Да и надо ли? Важно лишь знать, что все производители обязаны изготавливать свою продукцию, основываясь на конкретных требованиях законодательства. Это могут быть как российские стандарты (система ГОСТ), так и технические регламенты - национальные либо Таможенного союза (действуют на территории стран - участников Евразийского экономического союза). ГОСТ и техрегламенты не противоречат друг другу, а дополняют. Хотите при покупке продуктов в магазине быть как рыба в воде? Тогда изучайте действующие ГОСТы на разные группы товаров - и вам как потребителю будет проще ориентироваться в многообразии марок и производителей.

Хлебные стандарты

- Форма - четкая, ровная, без вмятин, трещин, наплывов.

- Мякиш - без пустот и комочков, пористый, эластичный, упругий.

- Корка - равномерная, без нагара, белесых пятен, золотистого цвета у пшеничного хлеба и темно-коричневого у ржаного.

- Упаковка - с указанием даты изготовления и срока реализации: для большинства хлебобулочных изделий 36 часов.

Молочные стандарты

- Хранение - большинство молочных продуктов должно храниться при температуре от +2 до +5 градусов, поэтому в магазине обращайте внимание на холодильное оборудование - в нем должен быть встроенный термометр. Сливочное масло хранится при температуре от -10 до -12 градусов, мороженое - от -20 до -24 градусов.

- Упаковка - должна быть целой, без повреждений и протеканий, с указанием даты изготовления и срока годности (для натуральных молочных продуктов без специальной упаковки - не более 36 часов), а также массовой доли жира.

- Состав - жирность настоящего масла - не менее 72,5 процента. Творожная масса по стандарту должна состоять только из творога, сливочного масла, сухофруктов и сахара. А сам творог должен быть однородным, сливочного цвета, со слегка кисловатым запахом.

Колбасные стандарты

- Упаковка - как правило, качество колбас в натуральной оболочке выше, чем в синтетической. В любом случае, независимо от ее вида, оболочка должна быть целой, плотно прилегать к колбасе, быть сухой, без пятен.

- Состав - на первом месте в составе качественной колбасы стоит мясо с указанием сорта. Просто надпись «свинина», «говядина» или «мясо птицы», к сожалению, не гарантирует, что в качестве сырья не были использованы шкура, жилы, хрящики и другие неаппетитные мясопродукты. Определенными техническими условиями допускается применение при производстве колбасы растительных белков, но это должно быть обязательно указано на упаковке.

- Цвет - неяркий, в идеале серо-коричневый - ведь это и есть цвет приготовленного натурального мяса. В противном случае в продукте немало красителей.

- Хранение - колбасы должны храниться целыми при температуре от 0 до +6 градусов в течение 60-75 суток для вареных, варено-копченых и полукопченых колбас и в течение 180 суток для сырокопченых колбас. После разрезания срок хранения сокращается до двух суток. Российские ГОСТы допускают заморозку колбасных изделий для увеличения сроков хранения.

Полезные советы

Чтобы купить действительно качественные и безопасные продукты:

- не приобретайте товары с длительным сроком хранения: вероятно, в них добавлены консерванты. Также не стоит покупать продукты с истекающим сроком годности;

- внимательно изучайте состав продукта на упаковке - есть ли в продукте химические добавки, красители, эмульгаторы и т.д.;

- при покупке замороженных продуктов потрогайте пакет - если содержимое смерзлось в один большой кусок, вероятно, его не один раз размораживали, а значит, безопасным для здоровья такой продукт уже не является;

- по возможности отдавайте предпочтение товарам местных производителей - им не пришлось долго транспортировать свою продукцию, а значит, вероятнее всего, не использовались какие-то дополнительные ухищрения для сохранения товарного вида и свежести.

 

 
Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Введите текст с картинки:
Captcha =
обновить
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

После нажатия на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Как справиться с похмельем?

Главное, в новогоднюю ночь не переборщить

Можно ли победить терроризм?

И какие шаги необходимо предпринять, рассказал президент ЕЕК Вячеслав Моше Кантор

В амурской медицине ищут коррупционеров

Губернатор потребовал от министра проводить внезапные проверки медучреждений

Благовещенцы гоняют по тротуарной дорожке за БГПУ?

Почему по тротуарной плитке можно ездить, объяснили в ГИБДД

«У нас большой отток мальчишек, которые играют в футбол»

Чего ждать от областной детской футбольной лиги «Амурец», и как воспитать будущих профессиональных игроков, в нашем интервью
1

«Кожу с микроскопической рыбки сняли за 15 секунд»

Как амурские студенты-медики за рубежом на практике побывали

Грибок на ногтях: профилактика и лечение

Почему о профилактике не стоит забывать всем, а особенно спортсменам

Кто грызет домашние цветы?

И как спасти растения от вредителей, в нашем материале

Благовещенцы уже 10 лет не могут заселиться в гостинку

Недвижимость не могут оформить в собственность
3

Спивается ли Амурская область?

Министр здравоохранения России забила тревогу
2

Приамурье должно вдвое увеличить производство сои

Задача региона - к 2024 году производить 2,2 миллиона тонн сои

Ракушки на покупку рабов и монета в 1 кг: благовещенцы показали свои коллекции

В областном центре прошла Вторая выставка-ярмарка амурских коллекционеров

Амурских дольщиков снова могут обмануть, но уже при переезде

Не породит ли новая схема долевого строительства новых мошенников, разбирались с экспертами

Сезон простуд: способы защиты

Осень - время, когда организм остро реагирует не только на внезапные перепады температуры…

Как платить за тепло по общедомовому счётчику

До конца года приборы учёта должны появиться в каждом доме
1

Дизайн-проект в подарок: как благовещенцы делают квартиру своей мечты

Победители розыгрыша весенней «Ярмарки жилья» при помощи профессионалов ремонтируют свое жилье

8 наивных вопросов об амурских дорогах

Важно ли качество при строительстве, отвечают дорожники

Как живет и выживает район Пятой стройки

Горожане жалуются на транспорт и дороги
5

10 причин, по которым официально можно прогулять работу

Разбираемся с трудовой инспекцией, когда на работу можно не выйти. Чтобы не было «мучительно больно»
1

«Три раза асфальт меняли, а дороги нормальной все нет»

Продолжаем разбираться в дорожно-транспортных проблемах Благовещенска

Амурский ЦСМ: отмеряя за веком век

14 октября - Всемирный день стандартизации

Амурчанин восстанавливает электрогитары прошлого века

«Не превращай квартиру в музей, храни всё в гараже», - говорят в семье этому коллекционеру

Сбежавшие в Приамурье украинцы не могут найти работу и вздрагивают при салюте

Услышав «беженец», все готовятся, что ты сейчас будешь попрошайничать

Как в Приамурье «усыновить» дедушку

О программе «Приемная семья для граждан пожилого возраста» знают не все

О чем расскажет кровь?

Какие заболевания по ней можно определить и почему в области нехватка гематологов

Сейчас на сайте

65 951

объявлений

Вакансии

  • Авторизируйтесь при подаче объявления
Наши партнеры