2x2 | Рецепты | Готовим бархатную курочку по секретному рецепту

Готовим бархатную курочку по секретному рецепту

Лучше готовить побольше, а то всем желающим не достанется!

Частая неприятность - жареное филе курицы получается сухим. Но мы знаем, как от этого избавиться и превратить филе в сочное и вкусное блюдо.

Вам понадобится (в расчете на одну куриную грудку): 1 яичный белок, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. крахмала, 200 г пекинской капусты (белая часть), репчатая луковица, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. бальзамического уксуса.

Белок немного взбиваем венчиком, добавляем крахмал, яблочный укус, 0,5 ч. л. соли. Перемешиваем. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в маринад и оставляем в холодильнике на 30-50 минут.

Смешиваем в кастрюле 2 литра воды и столовую ложку растительного масла. Ставим на плиту и доводим до кипения. Когда вода закипит - убавляем огонь. Выкладываем кусочки курицы в кастрюлю и в кипящей воде варим минуту, непрерывно помешивая. Затем сливаем воду.

Лук и чеснок чистим, мелко режем. Пекинскую капусту промываем и режем мелкими кусочками.  

Для соуса смешиваем бальзамический уксус, мед, 0,5 ст. л. растительного масла, соевый соус.

Теперь разогреваем на сковороде 2-4 столовые ложки растительного масла. Обжариваем лук минутку. Затем добавляем чеснок, пекинскую капусту и жарим еще три минуты. Не забываем постоянно помешивать. Выливаем соус. Когда он закипит, кладем курицу и убавляем огонь. Жарим 3-4 минуты.

Приятного аппетита!

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Введите текст с картинки:
Captcha =
обновить
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

После нажатия на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Готовим крутецкие бутерброды из остатков картофельного пюре

Это будет очень калорийно, но вы все равно попросите еще…

Это блюдо сделает мужа добрым и довольным

Можно просить у него все, что душе угодно!

Эту вкуснятину с лавашем у вас будут вырывать из рук!

…До того она сытная и аппетитная

Готовим домашнюю вкусняшку «Аж слюнки потекли…»

А главное, что ингредиентов нужно совсем немного!

Готовим закуску, если гости идут, а денег мало

И пусть пришедшие думают, что вы королева кулинарии… ну, или хотя бы принцесса

Готовим салат, чтобы без проблем носить любимые джинсы

Без майонеза! Ну ни капельки!
2

Это круче обычного хлеба в 100 раз!

И пусть будет вкусно. И просто.

Домашний десерт: обалденный вкус и польза

Остаться равнодушным к такой вкуснятине вообще нереально!

Накорми любимых горячим чудо-супом!

Главный ингредиент - щепотка нежности

Легкий и доступный рецепт для ужина

Кормим домочадцев и собираем положительные отзывы!

Тайская лапша из обычного «Роллтона»? Запросто!

Немного экономии и воображения поможет приготовить классный ужин

Готовим блюдо с ароматной начинкой

Хватит уже есть всякие «котлетки с пюрешкой». Голосуем за разнообразие на столе!

Готовим ленивую пиццу

На приготовление уйдут считанные минуты

Сделай свое блюдо еще вкуснее!

Этот соус добавит волшебных ноток в любое кулинарное творение

Это блюдо вас будут просить готовить каждый день!

Блюдо богато белками и изумительно на вкус

Готовить обязательно: рыбные палочки в кляре

Быстро и со вкусом. Даже без гарнира

Готовим крайне сытный ужин для самых голодных

Блюдо ароматное и нежное, после такого захочется полежать на диване с блаженной улыбкой на лице

Салат на случай, если вы не ждали гостей, а они все равно идут

Пусть незваные товарищи восхитятся вашей кулинарной находчивостью

Готовим сытный супец с колбасой

Отличный рецепт для тех, кто не любит возиться с мясом

Полезный и вкусный ужин из трех ингредиентов!

Хороший гарнир к этому блюду - и вас признают Повелительницей кулинарии

Готовим вкусный десерт в пост

Ограничения могут быть даже приятными

Готовим великолепный десерт к празднику!

Каждый уважающий себя праздник должен быть не только радостным, но и вкусным

Готовим оригинальное блюдо для тех, кто уже объелся мяса

Сытное и при этом совсем не «тяжелое» блюдо!

Готовим сытные макароны «Проще простого»

Хватит мечтать об изысках! Самые вкусные блюда - проверенные годами

Рецепт дня: картофель с шампиньонами

Вкусное блюдо на манер запеканки для ленивых

Сейчас на сайте

56 373

объявления

Опрос
А вы участвуете в субботниках?
ВСЕ ОПРОСЫ

Вакансии