2x2 | Рецепты | Готовим бархатную курочку по секретному рецепту

Готовим бархатную курочку по секретному рецепту

Лучше готовить побольше, а то всем желающим не достанется!

Частая неприятность - жареное филе курицы получается сухим. Но мы знаем, как от этого избавиться и превратить филе в сочное и вкусное блюдо.

Вам понадобится (в расчете на одну куриную грудку): 1 яичный белок, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. крахмала, 200 г пекинской капусты (белая часть), репчатая луковица, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. бальзамического уксуса.

Белок немного взбиваем венчиком, добавляем крахмал, яблочный укус, 0,5 ч. л. соли. Перемешиваем. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в маринад и оставляем в холодильнике на 30-50 минут.

Смешиваем в кастрюле 2 литра воды и столовую ложку растительного масла. Ставим на плиту и доводим до кипения. Когда вода закипит - убавляем огонь. Выкладываем кусочки курицы в кастрюлю и в кипящей воде варим минуту, непрерывно помешивая. Затем сливаем воду.

Лук и чеснок чистим, мелко режем. Пекинскую капусту промываем и режем мелкими кусочками.  

Для соуса смешиваем бальзамический уксус, мед, 0,5 ст. л. растительного масла, соевый соус.

Теперь разогреваем на сковороде 2-4 столовые ложки растительного масла. Обжариваем лук минутку. Затем добавляем чеснок, пекинскую капусту и жарим еще три минуты. Не забываем постоянно помешивать. Выливаем соус. Когда он закипит, кладем курицу и убавляем огонь. Жарим 3-4 минуты.

Приятного аппетита!

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Введите текст с картинки:
Captcha =
обновить
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

После нажатия на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Готовим печенье на сковороде «Когда нет времени»

Жарится вкусняшка без масла!

Это слишком вкусный десерт!

И готовить его просто-просто

Готовим картофельно-грибные рулетики «Я и не думал, что так вкусно!»

Если вам хочется, чтобы кто-то надолго замолчал, предложите ему это блюдо – от рулетов не захочется отвлекаться
1

Готовим рыбный пирог «Всем на радость»

И даже если вы не любите рыбу – самое время изменить свои пристрастия!

Готовим простейшую курицу на шпажках

Вы точно не устанете, пока готовится это блюдо

Готовим суп, который согреет моментально

Уже с первой ложки по телу разольется живительное тепло

Готовим нежнейшие тефтельки для детей

От таких не откажется даже самый вредный маленький гурман

Греемся вместе с ароматным глинтвейном

Согрейтесь в холодный день с помощью этого напитка

Готовим сочную пиццу на лаваше за полчаса!

Хватит искать идеальный рецепт теста или покупать несъедобные готовые основы для пиццы

Этой запеканкой можно накормить любого!

Особенно это касается представителей сильного пола

Готовим для гостей шустрый пирог с грибами

Светская беседа может не получиться, потому что приглашенных будут манить на кухню аппетитные ароматы

Готовим «Картошку» не хуже, чем в магазине

За небольшую сумму денег вы можете получить около 10 пирожных!

Готовим слоеные конвертики задешево

Еще один плюс – они быстро готовятся

Готовим арахисовую пасту «Дешевле, чем в магазине»

Отличный десерт можно намазывать на батон, а можно просто есть ложкой и облизываться

Готовим котлеты без мяса «Практически даром»

Домочадцы даже не успеют понять, из чего эти котлеты, – так быстро они улетят с тарелок!
3

Готовим легко сырные чипсы без лишнего жира

С чаем, кофе, пенным или просто так… Всегда вкусно!

Готовим завтрак из простых и недорогих продуктов

Хрустящий и красивый завтрак - залог успешного дня!

Готовим пирожки «Ленивей некуда»

Даже тесто не нужно!

Готовим куриные рулетики с румяной корочкой

А еще с ароматной начинкой и нежным вкусом

Готовим печень «Добавки мне!»

Такое блюдо отлично сочетается с макаронами

Готовим вкусный и красивый салат

Готовьте сразу много. Иначе придется готовить новую порцию

Готовим нежнейший гарнир из обычных продуктов

Такой гарнир домочадцы съедят быстрей, чем мясное!
2

Готовим суп, который не станет вчерашним

Его съедят за считаные минуты
1

Сейчас на сайте

40 101

объявление

Опрос
Если штрафовать учителей за жестокость, атмосфера в школе станет лучше?
ВСЕ ОПРОСЫ

Вакансии

АРХИВ НОМЕРОВ
Наши партнеры