2x2 | Еда | В России стали меньше есть шоколада

В России стали меньше есть шоколада

Еда 13:48 | 27 мая | 2015
Автор: trud.ru
В России стали меньше есть шоколада

В 2014 году в среднем один россиянин съел 4,15 килограмма шоколада, в 2013 г. – 4,36 кг

 

В России снижается потребление шоколада на душу населения. Такие данные, как пишут "Известия", привел Центр исследований кондитерского рынка.

Так, в 2014 году в среднем один россиянин съел 4,15 килограмма шоколада – на 210 граммов меньше, чем годом ранее. В целом же объемы потребления шоколада, конфет и другой кондитерской продукции с использованием какао снизились в 2014 году на 4,8%.

"В последние полгода по российской кондитерской отрасли очень сильно ударила девальвация рубля, из-за которой резко выросли рублевые цены на сырье. Это, в свою очередь, привело к снижению рентабельности на рынке, а для многих предприятий к ее переходу в отрицательную зону", - пояснила исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина.

Она отметила, что снижение спроса на шоколад "в первую очередь больно бьет по средним и небольшим региональным фабрикам, которые наиболее ориентированы на локальное производство и практически не экспортируют продукцию".

По данным экспертов, из-за роста курса доллара и снижения потребления цены на шоколад в России за год выросли более чем на 50%.

С начала года резко выросли мировые цены на какао-бобы, которые с начала мая резко выросли. Причиной этому стал низкий урожай какао-бобов в Гане. Эта страна – второй производитель какао-бобов в мире после Кот-д'Ивуара. По разным оценкам, в сезоне 2014/2015 сбор какао-бобов может быть на 30% меньше, чем прогнозировалось ранее.

В результате тонна какао-бобов на товарной бирже в Нью-Йорке подорожала к 26 мая до 3,153 тысячи долларов с $2880315 по состоянию на 1 мая.

Аналитики Всемирной организации стран-производителей и стран-потребителей какао The International Cocoa Organization прогнозируют, что к 2020 году возможный дефицит какао-бобов может составить один миллион тонн.

 

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)

Читайте также

Не альпийское молоко: россиянин разочаровался в шоколаде и потребовал 500 тысяч рублей

За разочарование мужчина потребовал 500 тысяч

Соединим вместе два любимых продукта и ни с кем не поделимся!

А что? В первую очередь должно быть вкусно повару

Готовим блюдо с «королевой осени»

Витаминная «бомба» и шоколад… что может быть лучше?

Названа самая высокооплачиваемая в России вакансия

Минтруд составил рейтинг этого года

Это блюдо станет вашим фирменным

Сладенькое для себя и любимых готовить в радость!
1

Всего два ингредиента и десерт для всей семьи готов!

Оторваться невозможно…да и не нужно
1

Почему в этому году тонет больше амурчан?

Цифра по несовершеннолетним почти вдвое превышает показатель за всё лето прошлого года

Самое шоколадное пирожное за 15 минут!

Если вы дикий сладкоежка, то этот рецепт специально для вас

Амурчане стали в два раза реже жениться

Такую печальную статистику за 30 лет провел Амурстат

Готовим вкусный десерт в пост

Ограничения могут быть даже приятными

На 1000 амурчан приходится 1113 амурчанок

Статистика по области не в пользу женщин

Готовим домашнюю шоколадную пасту не хуже «Нутеллы»

Радует, что обойдется дешевле, чем разрекламированный товар

Москалькова рассказала, сколько в России мужчин и женщин

По ее данным, в 2018 году численность мужчин в стране составляла 68 миллионов человек, женщин — 78,8 миллиона

Готовим бодрые булочки

Кофе и шоколад в составе любое утро сделают приятным. Даже если надо на работу

Царапать, ронять и топить: Роскачество проверило смартфоны

По итогам проверки эксперты составили топ-10

Меньше рыбы, чем положено: Роскачество проверило кильку в томате

Знака качества не удостоился ни один бренд

В России стало на 40 тысяч человек больше миллионеров

Их количество выросло за год

Новые версии обрушения моста в Свободном - безнадзорность и производственный брак

Также не исключаются другие причины произошедшего

Амурчане 15 раз с начала года разбирали участки железнодорожных путей

Еще в трех случаях люди бросали на пути предметы

Портал госуслуг помогает благовещенцам получать загранпаспорта

Также средняя посещаемость ресурса почти в полтора раза больше, чем в прошлом году

Минздрав: В России рекордно снизилась смертность от туберкулеза

По данным ведомства, снижение стало рекордным за все постсоветское время

Роспотребнадзор решил проверить качество горящего шоколада

Специалистов заинтересовали ролики с легко воспламеняющимся продуктом, опубликованные в Сети

Специалисты уверенно заявили, что горящий шоколад безопасен

Панику по этому поводу среди амурчан вызвали многочисленные ролики в Сети

В России число страдающих от ожирения подростков увеличилось втрое

Эксперты считают, что жители РФ не умеют формировать для себя правильное меню

Сейчас на сайте

42 980

объявлений

Вакансии

  • Авторизируйтесь при подаче объявления
Наши партнеры