2x2 | Еда | Рецепт дня: пасхальный кулич

Рецепт дня: пасхальный кулич

Рецепт дня: пасхальный кулич

Есть кулич еще рано, но подготовиться к празднику можно уже сейчас. Хлопотно, но зато какое дело!

 

Для приготовления кулича вам потребуется: 600 г муки, 300 мл молока, 100 г сахара, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 100 г изюма, цукаты, 1 ч. л. ванилина, 30 г дрожжей.

В теплое молоко всыпьте 2-3 ложки муки и 1 чайную ложку сахара, добавьте дрожжи. На 15 минут поставьте опару в теплое место.

Остальную муку просейте и добавьте молоко. Вылейте опару в муку и замесите тесто. Оставьте в теплом месте на 1 час.

В это время можно отделить желтки от белков и взбить желтки с сахаром. Добавьте их к тесту. Следом добавьте растопленное на медленном огне  сливочное масло. В конце добавьте изюм и цукаты. Всыпьте ванилин. Вновь оставьте на час.

Уже в подошедшее тесто надо добавить белки и перемешать. Дайте ему настояться 45-60 минут. Только тогда отправляйте тесто в смазанную маслом форму. Пусть постоит еще полчаса.

Кулич выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.

Украсить можно глазурью.

Приятного аппетита!

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Введите текст с картинки:
Captcha =
обновить
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: Жюльен из курицы

Ресторанное блюдо легко можно приготовить и дома

Рецепт дня: яичница по-голландски

Отличная идея для завтрака

Рецепт дня: суп со щавелем

Первое блюдо, от которого не откажется ни один из домочадцев

Рецепт дня: салат с макаронами

Сытное блюдо украсит любой стол

Рецепт дня: Домашний зефир «Ванильный»

Для приготовления сладости понадобится час свободного времени

Сейчас на сайте

82 805

объявлений

АРХИВ НОМЕРОВ
Наши партнеры