2x2 | Еда | Рецепт дня: домашний сыр с зеленым луком

Рецепт дня: домашний сыр с зеленым луком

Еда сегодня в 08:19
Автор: Анна Валова
Рецепт дня: домашний сыр с зеленым луком

Хотите поэкспериментировать и заменить магазинные продукты? Тогда этот сыр для вас

Для приготовления вам понадобится: 1 л молока (жирностью не менее 2,5%), 200 г сметаны (жирностью не менее 15%), 3 куриных яйца, 3 ст. л. соевого соуса, пучок зеленого лука, 0,5 ч. л. тмина.

Зеленый лук мелко нарезаем. Смешиваем сметану, яйца и соевый соус.

Берем молоко, его нам необходимо довести до кипения. После вводим в закипевшее молоко сметанно-яичную смесь. Делать это необходимо аккуратно, тонкой струйкой, все время помешивая.

Варить на медленном огне до того, как начнет отделяться сыворотка - на это понадобится примерно 5 минут. От времени варки будет зависеть мягкость сыра. В самом конце варки в смесь нужно добавить лук и тмин.

Дуршлаг застилаем марлей и выливаем в него получившуюся массу. Ждем, когда сыворотка стечет, плотно стягиваем сырную заготовку марлей, прямо в дуршлаге ставим на тарелку и помещаем сверху груз. Теперь сыру нужно провести в холодильнике ночь, после чего его можно будет освободить от марли и подать к столу.

Приятного аппетита!

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Введите текст с картинки:
Captcha =
обновить
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

После нажатия на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: королевская ватрушка

Нежный десерт с творогом порадует всю семью

Рецепт дня: пирог «Зебра»

Лакомство выглядит очень аппетитно и хорошо на вкус

Рецепт дня: домашнее мороженое

Отличный летний десерт

Рецепт дня: манно-овсяные блины

Нежные блинчики без использования муки

Рецепт дня: шоколадное печенье

Для приготовления блюда духовка вам не понадобится

Сейчас на сайте

66 054

объявления

Опрос
Как вы считаете, с появлением скидок станут ли амурчане активнее покупать российские автомобили?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ
Наши партнеры