2x2 | Отдых | В Приамурье пройдет конкурс "Властелин вкуса"

В Приамурье пройдет конкурс "Властелин вкуса"

Отдых 17:15 | 8 ноября | 2012
Автор: Наталья Казакова
В Приамурье пройдет конкурс "Властелин вкуса"

Повара подготовят "домашнее задание" и сразятся в кулинарном поединке 

Конкурс профессионального мастерства среди поваров пройдет в Белогорске 14 октября. В нем поучаствуют субъекты малого и среднего предпринимательства.   В отделе по анализу и методологии местных налогов уже начался прием заявок.

- Основная цель это, конечно, повышение престижа профессии повара. А также расширение ассортимента блюд  в предприятиях общественного питания и  обмен опытом по современным методам  их технологической обработки, приготовления, - говорит Владимир Верхотуров, начальник отдела.

Инициатором конкурса выступила администрация и городской Совет предпринимателей. Мероприятие проводится в рамках долгосрочной целевой программы «Создание условий для развития малого и среднего бизнеса в г. Белогорске на 2011-2015 годы».

Конкурс «Властелин вкуса» пройдет в 4 этапа. Поварам предстоит выполнить домашнее задание, приготовить индивидуальное блюдо, представить визитную карточку и встретиться на кулинарном поединке.

- Каждый из этапов по-своему интересен. На домашнем задании, к примеру, повар должен будет приготовить фирменное блюдо  своего предприятия или праздничного блюда на 6-8 персон с дегустационным образцом, - отмечает Владимир Верхотуров.

Продукты, посуду и инвентарь для «домашнего задания» обеспечивают сами участники.

Индивидуальное приготовление блюд пройдет в реальном времени на кухне предприятия общественного питания.  Набор продуктов на этот раз предоставит организатор конкурса.  

За 100 минут повара приготовят горячее мясное блюдо и холодное блюдо  из морепродуктов. При этом допускается использование своих специй и домашних заготовок соуса. Конкурсное блюдо готовится в 2-х экземплярах - для оценки жюри и для фотосессии.

Кулинарный поединок пройдет прямо на сцене – конкурсанты должны приготовить фруктовый салат.

Победитель конкурса получит звание «Лучший повар города Белогорска», диплом и ценный приз. Кроме того, выберут лучших участников в номинациях «Самый молодой участник», «Приз зрительских симпатий», «За лучшую «визитную карточку» и других. 

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Фото амурчанки без спроса использовали для конкурса «Мисс Россия»

О том, что девушка «борется за корону» с другими претендентками, она узнала совершенно случайно
1

Внимание! Стартует конкурс «Похвали врача»!

У нас есть сотни причин похвалить наших врачей, ведь доктора должны знать, что их не только ругают, но чаще любят и ценят

На границе Приамурья и Якутии лиса выпрашивает еду в киосках

Раньше хитрый зверь промышлял только на трассе, а теперь не боится заходить и в села (фото)
7

Кинокафе «Люмьер»: ваш путеводитель в мире вкуса

Киноклассика на экране в компании горячего «Брэда Питта» - это сценарий отдыха в самом атмосферном благовещенском кафе
3

Портал 2x2.su вручил «кота в мешке» победителям фотоконкурса

Редакция подвела итоги зимнего конкурса «ЁЛКИ-ИГОЛКИ». Призы достались участникам, набравшим больше всего «лайков»
2

Сейчас на сайте

85 760

объявлений

Опрос
Мужчины, что вы мечтаете получить на 23 февраля?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ
Наши партнеры