2x2 | Здоровье | Новая мука на основе сои поможет старикам сохранить память

Новая мука на основе сои поможет старикам сохранить память

Здоровье 22:00 | 29 октября | 2013
Новая мука на основе сои поможет старикам сохранить память

Пока эксперименты проводились на пожилых людях в Индонезии и на грызунах, но ученые собираются проводить исследование и дальше

Уже сейчас сотрудники Школы спорта при университете Лафборо в Великобритании заявляют, что сделают большой шаг в предотвращении снижения памяти у стариков. Для этого надо провести исследование среди жителей других стран.

Как пишет РБК, ученые создали новую муку из темпе - ферментированного продукта из семян сои. Продукт напоминает тофу, который широко применяется в азиатской кухне. Именно темпе помогает улучшать память пожилым людям. Для эксперимента темпе пришлось перемолоть в муку и разводить с водой (а то старики испытывают трудность при разжевывании продукта). Также исследователи попытались сохранить полезные фолиевую кислоту и кобаламин в муке. Это и привело к положительным результатам в экспериментах.

«Наше исследование показало, что потребление темпе в больших количествах улучшает память пожилых людей в Индонезии. Мы также установили, что грызуны, которых кормили темпе, повысили показатели памяти и у них было минимальное количество маркеров, связанных с деменцией, например амилоидных бляшек, локализующихся в головном мозге», - заявили ученые.

Ранее британские ученые установили, что человек лишается долголетия  из-за того, что в день выкуривает 2 сигареты, выпивает 2-3 порции спиртного, 2 часа смотрит телевизор или съедает один гамбургер. Продлить свою жизнь пожилые люди могут с помощью отказа от вредных привычек, есть овощи, фрукты и заниматься спортом.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Ученые объяснили, почему женщины мало зарабатывают

По подсчетам исследователей, средняя зарплата представительниц прекрасного пола составляет всего 82% от зарплаты их коллег мужского пола
2

В Благовещенске диабетики не могут получить жизненно важный инсулин

Инвалиды-пенсионеры говорят, что им предлагают покупать дорогостоящие лекарства за свой счет
2

Британские ученые создали тест на смерть

Предсказать преждевременную смерть в течение ближайших пяти лет помогают особые маркеры

Благовещенцев пугают сотрудники несуществующей организации

Горожанам предъявляют удостоверения «Центра по продвижению российских реформ», при этом в министерстве юстиции такая компания не числится
2

Стали известны виды спорта, продлевающие жизнь

Бег, футбол и тяжелая атлетика оказались в этом плане не так хороши, как о них думали 

Сейчас на сайте

106 112

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ