2x2 | Еда | Рецепт дня: Жюльен из курицы

Рецепт дня: Жюльен из курицы

Еда 08:00 | 12 ноября | 2012
Автор: Роман Тимченко
Фото с сайта: loravo.keyartstudio.com
Фото с сайта: loravo.keyartstudio.com

Ресторанное блюдо легко можно приготовить и дома

Чтобы приготовить жюльен, нам потребуется совсем немного: филе курицы - 300 г, шампиньоны  -150 г, сметанный соус - 2 стакана, сыр тертый - 3 ст. ложки.

Для начала шампиньоны необходимо помыть, почистить и порезать. После этого недолго варим их и вынимаем остужаться.

Затем в этом грибном бульоне отвариваем куриное филе до неполной готовности. После этого охлаждаем мясо птицы и нарезаем тонкими ломтиками. Также поступаем и с грибами.

Сметанный соус готовиться просто - в обычную сметану добавляются соль и специи по вкусу. Получившейся массой заливаем уложенные в форму для запекания курицу и шампиньоны. Сверху посыпаем тертым сыром.

Готовить жюльен нужно в жарочном шкафу до образования сверху блюда румяной корочки. 

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: суп с клецками

Сытное, но легкое блюдо как нельзя лучше подойдет для обеда летом

Рецепт дня: пирог с сыром и сосисками

Сытное блюдо подойдет и на завтрак, и на ужин

Рецепт дня: заварные пирожные с шоколадной пастой

Детям и взрослым сладкоежкам понравится простая в приготовлении сладость
2

Рецепт дня: паста с колбасками

Побалуйте любимых блюдом итальянской кухни

Рецепт дня: салат «Нежный» с вареной курочкой

В 100 граммах диетического блюда всего 65 ккал

Сейчас на сайте

106 719

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ