2x2 | Еда | Рецепт дня: тефтели в томате

Рецепт дня: тефтели в томате

Рецепт дня: тефтели в томате

Вкусное блюдо готовится на раз-два-три

 

Для приготовления понадобится: мясной фарш (500 г), морковь, 2 луковицы, стакан риса, 2 ст. ложки томатной пасты, зелень, приправы, сахар, мука, соль, растительное масло.

Спонсор
«Рецепта дня»
г. Благовещенск
ул. Текстильная, 47/2
тел. 8 (4162) 38-40-23
yanta-blago@mail.ru

Рис отварить до полуготовности и оставить остужаться. Тем временем на терке измельчаем морковь. Режем небольшими кубиками лук. Замешиваем фарш с луком, морковью и рисом. Солим, перчим, добавляем по желанию зелень и другие ароматные приправы. Формируем небольшие шарики и обжариваем на разогретом подсолнечном масле. Чтобы форма лучше держалась, можно обвалять каждую тефтельку в муке. Минут через 15 вынимаем тефтели из сковороды.

Готовим соус. Для этого обжариваем нарезанный полукольцами лук и натертую длинными пластами морковь. Добавляем к овощам несколько столовых ложек томатной пасты, чайную ложку сахара, кориандр, соль, лавровый лист, немного воды. Тушим до густоты. Добавляем в соус тефтели и даем им пропитаться томатно-пряным вкусом на медленном огне минут 15.

Отлично подойдут к рисовому гарниру, овощам или толченому картофелю.

Приятного аппетита!

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: манная каша

Готовить на молоке или воде – решать вам. Главное, завтрак получается полезный и вкусный

Рецепт дня: сабджи

Экзотическое блюдо - тушеные овощи по-индийски

Рецепт дня: курица хе

Пикантное корейское блюдо понравится тем, кто любит остренькое

Рецепт дня: яичница-болтунья по-португальски

Блюдо станет сытным и вкусным завтраком

Рецепт дня: салат с сухариками

Вы потратите не более 15 минут на приготовление аппетитного хрустящего блюда

Сейчас на сайте

77 789

объявлений

Опрос
Как вы относитесь к запрету продавать сигареты даже совершеннолетним?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ