2x2 | Еда | Рецепт дня: сырный суп с грибами

Рецепт дня: сырный суп с грибами

Еда 08:20 | 13 февраля | 2014
Рецепт дня: сырный суп с грибами

Сытный и наваристый суп не оставит равнодушными ваших домочадцев

Для приготовления супа вам потребуются: 2 л куриного бульона, 200 г шампиньонов, 100 г плавленого сыра, 3-4  картофелины, морковь, репчатый лук, соль, перец, специи, зелень для украшения.

В первую очередь подготовьте бульон, процедите его и посолите по вкусу. Попутно почистите овощи, высушите их.

Нарезанный большими кусочками картофель добавьте в бульон и варите 2-3 минуты. Туда же засыпьте сыр, который надо предварительно натереть на мелкой терке.

Обжарьте до прозрачности нарезанный мелко лук. К луку добавьте натертую на терке морковь. Еще 3-5 минут жарьте.

Отдельно обжарьте на сковороде грибы (их можно нарезать небольшими кусочками). Когда вся жидкость выпарится, добавьте грибы, жареные овощи в бульон. Подогревайте еще 2-3 минуты. Посолите, поперчите, добавьте специи.

В конце украсьте порцию супа мелко нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: домашний рассольник

Не знаете, что приготовить на обед? Наши советы по приготовлению - вам в помощь

Рецепт дня: гороховый суп с копченостями

Очень сытный и аппетитный суп можно приготовить к обеду. Главное, горох заранее замочите в воде

Рецепт дня: гречневый суп с шампиньонами

Сытное и полезное блюдо, которым можно запросто заменить надоевшие вариации несложных в приготовлении супов

Рецепт дня: суп с яичной лапшой

Обеденное блюдо варится быстро и получается очень вкусным

Рецепт дня: суп из трех сортов сыра

Такое блюдо пришлось бы по вкусу даже мультяшному Рокфору

Сейчас на сайте

108 170

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ