2x2 | Еда | Рецепт дня: суп-пюре из брокколи и сыра

Рецепт дня: суп-пюре из брокколи и сыра

Рецепт дня: суп-пюре из брокколи и сыра

Легкое и полезное блюдо

Спонсор
«Рецепта дня»
ул. Ленина, 130
Амурская ярмарка,  5 этаж

Для приготовления супа нам понадобится: 500 мл куриного бульона, 500 мл сливок, 1 луковица, 1 морковь, 150 г сыра, 1 ст. ложка муки, чеснок.

Берем луковицу и нарезаем на небольшие кусочки. Морковь натираем на терке и отправляем вместе с луком в сковороду. Обжариваем овощи на небольшом количестве масла.

В куриный бульон добавляем приготовленную зажарку и брокколи. Варим заготовку для супа от 5 до 7 минут. Берем сливки и вмешиваем в них муку, а после добавляем все это в бульон к овощам. После этого варим 10 минут на медленном огне.

Суп солим, добавляем чеснок по вкусу. Натираем сыр и отправляем в суп. Он должен полностью раствориться в бульоне. Когда это произойдет, процеживаем жидкость супа через сито, а овощи измельчаем в блендере. Смешиваем пюре и бульон.

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: варенье из киви и лимонов

Необычный вкус и аппетитный вид зимней заготовки не оставит равнодушным

Рецепт дня: лосось с картофелем в духовке

Запах этого блюда заманит на кухню ваших гостей

Рецепт дня: цветная капуста с помидорами

Если у вас есть друзья-вегетарианцы, то они порадуются вкусному домашнему блюду

Рецепт дня: домашний рассольник

Не знаете, что приготовить на обед? Наши советы по приготовлению - вам в помощь

Рецепт дня: салат по-румынски

Блюдо получается ярким и витаминным

Сейчас на сайте

106 107

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ