2x2 | Еда | Рецепт дня: рулетики из баклажанов

Рецепт дня: рулетики из баклажанов

Еда 08:18 | 18 августа | 2016
Рецепт дня: рулетики из баклажанов

Закуска для любителей острого

Спонсор
«Рецепта дня»
ул. Ленина, 130
Амурская ярмарка,  5 этаж

Для приготовления рулетов нам понадобится: 4 баклажана, 100 г сыра, 125 г майонеза, 2-3 зубчика чеснока, петрушка или кинза, масло растительное, соль.

Промываем баклажаны и нарезаем на ломтики.  Укладываем их слоями в тарелку и каждый слой пересыпаем солью - так баклажаны не будут горчить. Ломтики оставляем на 15 минут.

Сыр натираем на мелкой терке и нарезам зелень. Мелко крошим чеснок и смешиваем его с майонезом.

Смываем соль с баклажанов. Каждый ломтик смазываем растительным маслом и обжариваем с двух сторон. Обжаренные овощи перекладываем салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.

Смазываем каждый ломтик майонезно-чесночной смесью, посыпаем сыром и зеленью.  Сворачиваем рулетики и фиксируем их зубочистками. Оставляем их на 30-40 минут, чтобы баклажаны хорошенько пропитались.

Приятного аппетита! 

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: пирог с сыром и сосисками

Сытное блюдо подойдет и на завтрак, и на ужин

Рецепт дня: заварные пирожные с шоколадной пастой

Детям и взрослым сладкоежкам понравится простая в приготовлении сладость
2

Рецепт дня: паста с колбасками

Побалуйте любимых блюдом итальянской кухни

Рецепт дня: салат «Нежный» с вареной курочкой

В 100 граммах диетического блюда всего 65 ккал

Рецепт дня: варенье из киви и лимонов

Необычный вкус и аппетитный вид зимней заготовки не оставит равнодушным

Сейчас на сайте

104 438

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ