2x2 | Еда | Рецепт дня: конфеты «Птичье молоко»

Рецепт дня: конфеты «Птичье молоко»

Рецепт дня: конфеты «Птичье молоко»

Отличная альтернатива любимой сладости из магазина

 

Спонсор
«Рецепта дня»
г. Благовещенск
ул. Текстильная, 47/2
тел. 8 (4162) 38-40-23
yanta-blago@mail.ru

Для приготовления конфет нам понадобится: 125 мл молока, 75 мл воды, 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, 20 г желатина, 300 г темного шоколада, 6 чайных ложек меда, экстракт ванили.

Яичные желтки отделяем от белков. Берем полстакана сахара и растираем с ним желтки, добавляем ваниль и молоко. Смесь нагреваем на водяной бане, чтобы масса загустела. После того как смесь остынет, добавляем в нее масло и взбиваем. Масса должна стать пышной.

Желатин замачиваем в холодной воде. Белки взбиваем с оставшимся сахаром и тонкой струйкой вливаем желатин в белковую массу.

Смешиваем смеси на основе белков и желтков. Отправляем заготовку в форму и ставим в холодильник. Остывшую начинку нарезаем на небольшие прямоугольники.

Шоколад топим на водяной бане и добавляем в него мед. Окунаем начинку в получившуюся глазурь и остужаем.

Приятного аппетита!  

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Полезный портал 2x2.su объявляет «вкусный» конкурс

Редакция начинает прием фотографий любителей сладкого
2

Рецепт дня: варенье из киви и лимонов

Необычный вкус и аппетитный вид зимней заготовки не оставит равнодушным

Рецепт дня: лосось с картофелем в духовке

Запах этого блюда заманит на кухню ваших гостей

Рецепт дня: цветная капуста с помидорами

Если у вас есть друзья-вегетарианцы, то они порадуются вкусному домашнему блюду

Рецепт дня: домашний рассольник

Не знаете, что приготовить на обед? Наши советы по приготовлению - вам в помощь

Сейчас на сайте

105 873

объявления

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ