2x2 | Еда | Рецепт дня: домашняя аджика

Рецепт дня: домашняя аджика

Еда 08:20 | 22 сентября | 2014
Рецепт дня: домашняя аджика

Отличная закуска, которую можно есть и зимой, и летом

Для приготовления аджики потребуется: помидоры - 3 кг, сладкий перец - 2 кг, острый перец - 3-5 шт., чеснок - 3 шт., хмели-сунели, куркума молотая, молотый перец - 1 ч. л., зелень, сахар, соль

Вымойте помидоры, обсушите, вырежьте плодоножку и нарежьте дольками. После этого прокрутите их через мясорубку, поставьте на огонь и доведите до кипения. Пусть томаты поварятся еще 10 минут, а после измельчите их с помощью блендера до пюре.

Острый и сладкий перец вымойте, обсушите, вырежьте семена, нарежьте кружочками. Сладкий перец прокрутите через мясорубку, а горький вместе с чесноком и несколькими ложками томата прокрутите до однородной массы. Перцы смешайте.

Мелко нарежьте зелень, добавьте ее в томат, туда же отправьте смесь перцев, чеснока. По ложке сахара и соли, приправ, перца также добавьте. После этого все перемешайте.

Получившуюся аджику разлейте по стерилизованным банкам и плотно закройте крышками.

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: варенье из киви и лимонов

Необычный вкус и аппетитный вид зимней заготовки не оставит равнодушным

Рецепт дня: лосось с картофелем в духовке

Запах этого блюда заманит на кухню ваших гостей

Рецепт дня: цветная капуста с помидорами

Если у вас есть друзья-вегетарианцы, то они порадуются вкусному домашнему блюду

Рецепт дня: домашний рассольник

Не знаете, что приготовить на обед? Наши советы по приготовлению - вам в помощь

Рецепт дня: салат по-румынски

Блюдо получается ярким и витаминным

Сейчас на сайте

106 106

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ