2x2 | Еда | Рецепт дня: бланманже с ягодами и фруктами

Рецепт дня: бланманже с ягодами и фруктами

Рецепт дня: бланманже с ягодами и фруктами

Нежный творожный десерт без выпечки

Для приготовления понадобится: желатин (30 г), молоко (200 мг), творог обезжиренный (700 г), сметана нежирная (250 г), сахар (200 г).

Желатин заливаем молоком и оставляем настояться около часа. Тем временем миксером взбиваем творог, сметану и сахар. Консистенция должна стать однородной масляной. Начинку берем по вкусу: фрукты, ягоды, можно добавить шоколад. Отлично подойдут лесные ягоды, клубника, малина, виноград, консервированные персики, сливы. Важно: киви и ананас не подойдут (они не позволят желатину застыть). Можно добавить в массу только сок или сироп. А можно порезать фрукты на кусочки или всыпать целые ягоды.

Разбухший желатин нагреваем (лучше на водяной бане) до 50-60  градусов. Ни в коем случае не даем закипеть. Затем смешиваем все и заливаем в силиконовую емкость для выпекания. Это может быть как один цельный «пирог», так и порционные «кексики». Убираем в холодильник на 5 часов.

При подаче на стол украшаем свежими ягодами и фруктами, шоколадной или кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: салат «Нежный» с вареной курочкой

В 100 граммах диетического блюда всего 65 ккал

Рецепт дня: варенье из киви и лимонов

Необычный вкус и аппетитный вид зимней заготовки не оставит равнодушным

Рецепт дня: лосось с картофелем в духовке

Запах этого блюда заманит на кухню ваших гостей

Рецепт дня: цветная капуста с помидорами

Если у вас есть друзья-вегетарианцы, то они порадуются вкусному домашнему блюду

Рецепт дня: домашний рассольник

Не знаете, что приготовить на обед? Наши советы по приготовлению - вам в помощь

Сейчас на сайте

106 155

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ