2x2 | Еда | Рецепт дня: воздушный рис

Рецепт дня: воздушный рис

Рецепт дня: воздушный рис

Те, кому надоело грызть попкорн перед телевизором, будут рады альтернативе

Спонсор
«Рецепта дня»
ул. Ленина, 130
Амурская ярмарка,       5 этаж

Для приготовления вам понадобится: 2 стакана круглого риса, растительное масло без запаха. Если вы захотите полакомиться сладким воздушным рисом, то вам потребуется 100 мл воды и 3-4 ст. л. сахара.

Отвариваем рис в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен немного перевариться, но не слипнуться. Сливаем воду, выкладываем рис на полотенце и даем ему подсохнуть.

Противень выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем сверху  тонким слоем рис и ставим в духовку, разогретую до 100 градусов на 1,5 - 2 часа. В итоге рис мы должны достать абсолютно сухим.

Теперь разогреваем масло в сковороде. Оно должно быть горячим, но не дымиться. Масла должно быть достаточно много для того, чтобы рис мог в нем плавать.

Бросаем в сковороду рис маленькими порциями. Он начнет быстро вздуваться, после чего его нужно осторожно вытаскивать шумовкой и выкладывать на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

Если вы хотите попробовать сладкий рис, то нужно приготовить карамель. Для этого в металлическую емкость выливаем воду и сахар. Нагреваем и ждем, пока смесь не станет золотистого цвета. Затем даем получившейся карамели немного остыть и выливаем ее в рис, тщательно перемешивая.

Приятного аппетита! 

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: шоколадные блины

Придайте привычному блюду необычный вкус

Рецепт дня: яблочно-морковный салат

Необычный и пикантный вкус этому салату придает изюм, замоченный в вине

Рецепт дня: манная каша

Готовить на молоке или воде – решать вам. Главное, завтрак получается полезный и вкусный

Рецепт дня: сабджи

Экзотическое блюдо - тушеные овощи по-индийски

Рецепт дня: курица хе

Пикантное корейское блюдо понравится тем, кто любит остренькое

Сейчас на сайте

80 462

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ