2x2 | Еда | Рецепт дня: блинный пирог с бананами и яблоками

Рецепт дня: блинный пирог с бананами и яблоками

Рецепт дня: блинный пирог с бананами и яблоками

Оригинальное масленичное блюдо

Для понадобится:  масло сливочное – для смазывания, молоко – 200 мл, мука – 100 г, сахар – 1 ст. л., вода – 75 мл, масло растительное – 1 ст. л., соль – щепотка,  яйцо – 1 шт. Для начинки потребуется: яблоки (кисло-сладкие) - 1 кг, изюм - 100 г, бананы - 2 шт (по желанию), сливочное масло - 50 г, корица - 0,5 чайной ложки, сахар - 2-3 ст.л. 

Начините с приготовления теста для блинов. Просейте муку и соль в миску. Сделайте в центре углубление, вбейте в него яйцо и размешайте, собирая муку с краев к центру. Смешайте молоко с водой и сахаром. Продолжая размешивать, постепенно добавляйте в муку получившуюся смесь. Мешайте до тех пор, пока не исчезнут все комки, и тесто не начнет напоминать по консистенции жидкую сметану. Добавьте растительное масло и взбейте тесто венчиком или миксером. Затем пеките на разогретой сковороде. Для пирога необходимо 8 – 10 блинчиков.

Спонсор
«Рецепта дня»
г. Благовещенск
ул. Текстильная, 47/2
тел. 8 (4162) 38-40-23
yanta-blago@mail.ru

Далее приступайте к начинке. Вымойте яблоки, очистите и нарежьте ломтиками.  Изюм промойте в теплой воде.

В сковороде растопите сливочное масло (примерно 50 г), положите ломтики яблок и посыпать 2-3 столовыми ложками сахара.  Добавите к яблокам изюм - все перемешайте и потушите на среднем огне примерно 3-5 минут, помешивая.  Яблоки должны слегка обмякнуть, но все еще оставаться твердыми. Посыпьте яблоки корицей, перемешайте и снимите сковороду с огня.

Затем бананы нарежьте ломтиками. Смажьте дно и стенки формы для запекания сливочным маслом.  На дно формы уложите блинчик. На блинчик выложите часть яблочной начинки с изюмом и разложите ломтики бананов. Посыпать начинку 1-2 чайными ложками сахара. Сверху уложить следующий блинчик и по той же схеме далее.

Сверху уложите блинчик без начинки и немного прижмите пирог ладонями, чтобы слегка утрамбовать слои. Форму с пирогом накройте фольгой.

Запекайте пирог 25 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: пирог с сыром и сосисками

Сытное блюдо подойдет и на завтрак, и на ужин

Рецепт дня: заварные пирожные с шоколадной пастой

Детям и взрослым сладкоежкам понравится простая в приготовлении сладость
2

Рецепт дня: паста с колбасками

Побалуйте любимых блюдом итальянской кухни

Рецепт дня: салат «Нежный» с вареной курочкой

В 100 граммах диетического блюда всего 65 ккал

Рецепт дня: варенье из киви и лимонов

Необычный вкус и аппетитный вид зимней заготовки не оставит равнодушным

Сейчас на сайте

107 069

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ