2x2 | Еда | Готовим пиццу: с овощами, мясом, ананасами (5 рецептов)

Готовим пиццу: с овощами, мясом, ананасами (5 рецептов)

Еда 15:00 | 12 февраля | 2015

Максимум час - и ароматная лепешка с разными начинками будет готова. Ммм, ну точно ведь пальчики оближешь!

 

Одно из самых популярных блюд в мире - это пицца! Говорят, что ее еще древние греки и римляне пробовали. А в 16 веке появился прообраз итальянской пиццы. Времена прошли, поменялись эпохи, а любовь к пицце осталась. Прибавилось только число начинок. Теперь пиццу можно готовить… да хоть с баклажанами! Главное, чтобы было вкусно.

Итак, в «Пальчиках оближешь» рецепты пиццы.

Рецепт домашней пиццы

Для приготовления домашней пиццы вам потребуются:

2 ст. муки

1 яйцо

100 г майонеза

3-4 картофелины

1 луковица

6 сосисок

9 ст. л. майонеза

6 ст. л. молока

150 г сыра

3 ст. л. томатной пасты

½ ч. л. соды

Соль, перец

Растопленный маргарин смешайте с кефиром, одним яйцом, содой и мукой. Все хорошо перемешайте, замесите тесто, которое должно быть мягким, но не прилипать к рукам.

Вымытый и очищенный картофель натрите на средней терке, лук мелко нарежьте, также колечками нарежьте сосиски. Перемешайте в одной миске, добавьте 3 ложки майонеза, посолите, поперчите, перемешайте.

На противень, смазанный маслом или застеленный фольгой, положите тонкий слой теста, раскатайте его равномерно. Выложите слой начинки и поставьте в разогретую духовку. Пока пицца румянится, смешайте 6 ложек майонеза с мелко натертым сыром, томатной пастой и молоком. Вытащите на пару минут пиццу и полейте заливкой, после поставьте ее еще на 10 минут в духовку.

Приятного аппетита!

Рецепт пиццы с грибами

Для приготовления пиццы с грибами потребуются:

300 г дрожжевого теста

100 г маринованных грибов (шампиньоны, белые грибы или опята)

200 г сыра

50 г майонеза

1 луковица

1 яйцо

Тесто раскатать и поставить на 10-20 минут в теплое место. Грибы нарезать на мелкие кусочки. Лук нарезать кольцами, сыр натереть на мелкой терке. Майонез смешать со взбитым яйцом.

Тесто выложить на противень, смазанный маслом, смазать яично-майонезной смесью, сверху положить грибы, лук, посыпать сыром. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов.

Приятного аппетита!

Рецепт пиццы с овощами

Для приготовления пиццы с овощами потребуются:

2,5 стакана муки

1 помидор

2 сладких перца

1 луковица

150 г сыра

Можно взять любые овощи - вплоть до кабачков!

2 ст. л. оливкового масла

2 ч. л. сухих дрожжей

½ ч. л. соли

1 стакан теплой воды

Щепотка орегано

4 ст. л. соуса песто

Просеянную муку насыпать в миску, сделать в ней углубление, влить масло, добавить дрожжи, соль. Понемногу влить теплую воду, перемешать и выложить тесто на стол или поместить в теплое место. Дать настояться 10-30 минут.

Разделить тесто на две части и раскатать каждую из них на тонкий лист. Нарезать помидор тонкими кружочками, перец - полосками, лук - полукольцами. Каждый лист теста смазать маслом, выложить овощи - помидор, перец, лук, посыпать орегано, а сверху - натертым на мелкой терке сыром.

Запекать в разогретой духовке.

Приятного аппетита!

Готовим пиццу-мумию ! Рецепт с фото

Рецепт пиццы с ананасом и курицей

Для приготовления пиццы с ананасом и курицей потребуются:

2 ст. муки

300 г копченой курицы

2 ч. л. дрожжей

150 мл воды

Банка консервированных ананасов

1 помидор

200 г сыра

150 мл молока

2-3 ст. л. масла

1 ч. л. соли

Майонез, кетчуп

Воду смешать с молоком, добавить масло, посолить, всыпать сухие дрожжи, муку. Все тщательно перемешать и дать тесту постоять около часа.

В это время нарежьте ананасы, курицу, помидор. Сыр натрите на мелкой терке.

Подошедшее тесто разделить на несколько частей, каждую из них раскатать в лист и выложить на противень. Сверху смазать майонезом и кетчупом, выкладываем ананасы, курицу, помидоры. Посыпаем сверху сыром и ставим в разогретую духовку.

Приятного аппетита!

Рецепт пиццы с мясом

Для приготовления пиццы с мясом потребуются:

1 ст. муки

300 г мяса

150 г сыра

0,25 стакана молока

0,3 стакана теплой воды

1 ст. л. масла

1 ч. л. сухих дрожжей

1 луковица

1-2 помидора

Соль, кетчуп, чеснок, свежий укроп

Молоко смешать с водой, посолить, всыпать дрожжи, муку, масло. Тщательно замесить тесто. Убрать в теплое место на 30-40 минут.

Помидоры нарезать кольцами, сыр натереть на мелкой терке, лук - полукольцами, нарезать на кубики отварное мясо, измельчить укроп.

Тесто разделить на несколько частей, раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Лист смазать кетчупом, выложить лук, мясо, помидоры, все посыпать сыром и зеленью. Поставить в разогретую духовку.

Приятного аппетита!

 

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)

0  
Мария
13 февраля в 07:55
Пицца с ананасом - это реальлно пальчики оближешь )) Вкуснотень!
Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: пицца «Минутка»

Блюдо для тех, у кого нет времени на кулинарные изыски
1

Секреты профессии: кто в Благовещенске готовил по 2000 пицц в день?

Шеф-повар пиццерии рассказала порталу 2х2.su о том, как готовились первые пиццы в городе и о популярном сейчас блюде «Киш»
3

Рецепт дня: кальцоне с ветчиной

Закрытая пицца, которую очень любят в центральных и южных регионах Италии

Где в Благовещенске заказать пиццу: пять проверенных мест

Где в Благовещенске заказать пиццу: пять проверенных мест
12

Пиццерия начала доставлять заказы на собаках

Хвостатый работник находит клиентов с помощью специальной системы навигации и работает гораздо быстрее и эффективнее людей

Сейчас на сайте

106 106

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ