2x2 | Еда | Готовим драники со сметаной

Готовим драники со сметаной

Еда 15:00 | 26 мая | 2015

Быстрое и сытное блюдо, которое при этом готовится из минимального количества ингредиентов

 

Когда лень готовить гарнир, первое и второе, практически пуст холодильник – на выручку придет традиционное сразу для нескольких славянских кухонь блюдо – драники!

Нам понадобится:

5-6 крупных картофелин (или 8-9 средних)

4 ложки муки

яйцо

лук и специи по желанию

Чистим картофель, натираем на крупной терке (можно воспользоваться и мелкой – здесь уже дело вкуса каждого). Добавляем муку, яйцо, мелко нашинкованный лук и соль с перцем.

Все перемешиваем – получается достаточно густая картофельная масса.

Разогреваем масло на сковороде и начинаем жарить драники. Для одного хватает примерно ложки «теста». Выкладываем драник, ложкой придаем ему форму и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета – уходит на это буквально несколько минут.

Подаем драники к столу со сметаной или любым другим соусом на ваше усмотрение.  

Приятного аппетита!

 

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)

0  
Гость 16173
26 мая в 15:04
а я добавляю сметанку в само тесто - тогда картошка не потемнеет!
0  
Гость 15246
26 мая в 19:21
Вкуснятина!!!!
Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: запеченная с охотничьими колбасками картошка

Хороший вариант блюда на ужин

Рецепт дня: картофельное пюре по-французски

Нежнейшее блюдо приведет в восторг вашу семью!

Рецепт дня: пампушки из картофеля с творогом

Интересная замена обыкновенным картофельным крокетам

Рецепт дня: запеченный картофель с соленой рыбкой

Аппетитное блюдо, аромат которого соберет у обеденного стола домочадцев

Рецепт дня: картофельники

Сытное блюдо при минимуме ингредиентов

Сейчас на сайте

104 255

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ