2x2 | Еда | Австрийцы произвели из соломы сахар, который не грозит ожирением

Австрийцы произвели из соломы сахар, который не грозит ожирением

Еда 14:03 | 29 июня | 2014
Австрийцы произвели из соломы сахар, который не грозит ожирением

Натуральный сахарозаменитель уже давно используют, но ученые смогли придумать способ его получения в промышленных масштабах

В азиатских странах уже давно используют натуральный сахарозаменитель – эритрит. Он также приобретает популярность по всему миру. И вот микробиологи Венского технологического университета разработали новую технологию получения этого продукта.

Как оказалось, способ весьма экономичный – особый вид плесени выделяет эритрит из соломы. Ученые уже поработали с грибком и повысили его «производительность», что позволит создавать сахарозаменитель в промышленных масштабах, сообщает «Российская газета». На исследование уже и патент получен.

Добавим, что эритрит используется по рекомендации врачей. Он также сладок, но низкокалориен, а значит не вызывает ожирение или кариес, не влияет на уровень сахара в крови. Ранее эритрит производили из особого вида дрожжей, которые были очень дорогие.

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Ученые научились включать и отключать половое влечение

Специалисты провели специальное исследование и выяснили, что этого можно добиться с помощью магнитного поля

Найдено самое эффективное средство для профилактики простуды

В эксперименте исследователей из США согласились поучаствовать более 150 человек. Результаты удивили ученых

В Иерусалиме найдена подлинная гробница Иисуса

По данным ученых, именно эту гробницу 17 веков назад обнаружил римский император Константин 

Найден самый полезный продукт для мозга

Ученые утверждают, что он позволяет до глубокой старости сохранять ясность ума

Ученые назвали возраст мужчин, когда они перестают быть детьми

Ради этого вычисления специалисты провели интересный эксперимент

Сейчас на сайте

104 559

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ