2x2 | Еда | 5 рецептов самых полезных весенних салатов

5 рецептов самых полезных весенних салатов

Еда 10:30 | 10 апреля | 2015

Вкусный перекус или дополнение к основному блюду можно с легкостью приготовить в домашних условиях

 

Весна ворвалась не только в наш гардероб и настроение, но и в меню. Кто-то хочет привести к лету в порядок фигуру, а кто-то - поднять истощенный после зимы иммунитет. И в том и в другом случае на помощь придут овощные вкусные салаты, которые так легко можно приготовить дома.

В рубрике «Пальчики оближешь» пять ярких весенних рецептов салатов. Выбирайте свой!

Салат с апельсином и свеклой

Для приготовления потребуется:

100 грамм свеклы

1 свежий огурец

1 сладкий апельсин

1 пучок зеленого лука

70 грамм сыра Фета

1 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. бальзамического уксуса

30 грамм сахар

1 ч. л. кунжута

Отварите свеклу до мягкости, очистите и мелко нарежьте. Апельсин разделите на дольки и крупно порежьте. Со свежего огурца обрежьте кожицу и очистите мякоть от семечек, мелко нашинкуйте. Лук нарежьте колечками, а мягкий сыр - кубиками.

Заправка: сахар смешайте с бальзамическим уксусом и выпарите на медленном огне до 1/3 от объема.

Смешайте в глубокой посуде подсоленные ингредиенты и залейте их заправкой. Посыпьте салат семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Ударит ли по кошельку благовещенца фруктовый салат?

Салат с фасолью и курицей

Для приготовления потребуется:

3 помидора

250 г куриной грудки

1 банка консервированной красной фасоли  

150 г твердого сыра

1 пучок зеленого салата  

150 г белого хлеба

70 г сметаны

Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке. Мелко нарежьте куриное филе и поджарьте до золотистой корочки на сковородке, не забудьте посолить.

Зеленый салат разделите на листья, его лучше не резать, а порвать руками. Следом мелко нашинкуйте помидоры, а сыр перетрите в блендере.

В смешанные ингредиенты добавьте фасоль и сметану. Тщательно перемешайте салат и посыпьте его сухариками.

Приятного аппетита!

Весенний классический салат

Для приготовления потребуется:

Половина кочана капуста

6 яиц

1 пучок петрушки и укропа

3 огурца

2 ст. л оливкового масла

Соль

Огурцы промойте, снимите с них кожуру, мелко нашинкуйте. Так же мелко нарежьте белокочанную капусту и зелень.

Сварите вкрутую яйца, их можно нарезать крупно. Соберите салат, полив все оливковым маслом и посолите.

Приятного аппетита!

Салат с щавелем и яблоками

Для приготовления потребуется:

200 г листового щавеля

1 кислое яблоко

1 пучок зеленого лука и петрушки

2 зубчика чеснока

5 шт. редиса

4 ст. л сметаны

Соль

Мытые очищенные от кожуры яблоки натрите на крупной терке. От редиса отрежьте хвостики и порежьте его кольцами. Щавель лучше не резать ножом, а порвать руками, так он даст меньше сока.

Добавьте ингредиенты в глубокую салатницу, ссыпьте туда  измельченную зелень. Заправкой послужит подсоленная сметана.

Приятного аппетита!

Готовим салат «Подсолнух» (рецепт с фото)

Салат с редькой и болгарским перцем

Для приготовления потребуется:

250 г белокочанной капусты

1 болгарский перец

1 небольшая редька

1 зеленое яблоко

1 морковь

1 пучок укропа

1 огурец

2 ст. л майонеза

1 ст. л горчицы

Соль

Капусту нашинкуйте соломкой. Болгарский перец очистите от семян и порежьте на полоски. Редьку промойте и залейте водой на час, чтобы ушла горечь. А затем натрите на крупной терке, как морковь и яблоко. Огурец можно нарезать как полосками, так и кубиками.

Приготовьте соус: соедините майонез и горчицу, добавьте соль и мелко порубленный укроп. Ингредиенты соедините в глубокой салатнице, полейте их заправкой.

Приятного аппетита!

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Житель Свободного нашел в пельменях червей

Фотографии испорченной магазинной продукции горожанин сразу же выложил в социальные сети
7

Рецепт дня: салат по-румынски

Блюдо получается ярким и витаминным

Рецепт дня: фруктовый салат с курицей

Легкое блюдо может заменить ужин

Рецепт дня: салат «Фасолька»

Блюдо из разряда «на скорую руку» покорит, а главное - накормит домочадцев и гостей

Уникальные авторские блюда: какими вкусняшками благовещенцам порадовать себя на выходных?

Сегодня в какое кафе ни зайди, меню практически везде стандартное. А так хочется съесть или выпить что-то особенное, чем-то отличающееся от привычных блюд
2

Сейчас на сайте

105 789

объявлений

Опрос
Сколько готовы потратить денег на новогодние праздники?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ