2x2 | Еда | 5 новогодних салатов

5 новогодних салатов

Еда 10:40 | 25 декабря | 2014
5 новогодних салатов

От оливье до винегрета…  А у вас что будет на праздничном столе? Главное - помнить, что с таким блюдом лучше не переборщить

Хорошего должно быть в меру. Поэтому врачи советуют не тратить первые дни января на уничтожение новогодних салатов. А для этого не стоит готовить оливье, «Зимний», винегрет тазиками. Готовьте небольшими порциями и только из свежих продуктов. Итак, сегодня в «Пальчиках оближешь» - салаты к новогоднему столу.

Оливье

Для приготовления оливье потребуется:

Солить оливье стоит в самом конце - т.к. продукты все соленые, то вы рискуете просто пересолить салат. Лучше попробуйте на вкус.

4 яйца

500 г вареной колбасы

4 картофелины

4 маринованных огурца

2 моркови

1 банка консервированного горошка

Зелень, майонез, соль

Отварите яйца и картофель, нарежьте их кубиками. Так же нарежьте колбасу и вареную морковь. Нарезанные огурцы отжать, чтобы не было в них рассола. Все продукты смешать в тарелке, всыпать горошек, заправить все майонезом и посолить. По желанию украсить мелко нарезанной зеленью.

Салат нужно поставить на час в холодильник. Подавать охлажденным.

Салат «Зимний»

Для приготовления салата «Зимний» потребуется:

5 картофелин

3-4 соленых огурца

2-3 моркови

Обязательно добавляйте в «Зимний» салат зелень

4 яйца

300-400 г мяса

Банка консервированного горошка

Соль, перец, майонез

«Зимний» салат мало чем отличается от оливье. Разница в том, что многие домохозяйки могут в оливье добавлять колбасу вареную или ветчину, огурцы соленые или свежие, а в «Зимнем» салате всегда присутствует мясо.

Вареные овощи и яйца нарезать кубиками и смешать в одной миске. Также стоит отварить мясо и нарезать его соломкой, добавить к продуктам. Заправить, посолить и поперчить по вкусу. Украсить консервированным горошком.

Классический винегрет

Для приготовления винегрета вам потребуется:

5 картофелин

2 средних свеклы

3 моркови

200 г квашеной капусты

4 маринованных огурца

1 банка горошка зеленого

Лук, зелень, масло, соль

Отварные овощи нарезать кубиками и смешать. Если в доме есть только капуста или огурцы маринованные, то можно добавить что-то одно. Главное, чтобы был соленый привкус. В конце посолите, заправьте маслом и украсьте зеленым луком.

Некоторые гурманы винегрет даже йогуртом могут заправлять. Но это точно на любителя!

Селедка под шубой

Для приготовления селедки под шубой вам потребуется:

2 средних соленых селедки

2 свеклы

3 картофелины

2 яйца

Некоторые хозяйки промазывают каждый слой майонезом, но так салат получается слишком калорийным и тяжелым

1 репчатого лука

Майонез

Промойте овощи и поставьте их вариться. Яйца также отварите. Нарежьте картофель и морковь кубиками, свеклу натрите на мелкой терке. Разделите белки и желтки - белки натрите на мелкой терке, а желтки отложите. Селедку нарежьте на мелкие кубики.

Выложите на плоскую тарелку картофель, селедку, картофель, майонез и селедку. После селедки можно добавить мелко нашинкованный репчатый лук. Далее - морковь, белки, свекла, все смазывается майонезом. В конце украсьте натертым яичным желтком.

Поставьте салат на несколько часов в холодильник.

Салат из крабовых палочек и кукурузы

Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо.

2 пачки крабовых палочек

2-3 свежих огурца

4 яйца

1 морковь

1 банка консервированной кукурузы

Соль, майонез

Отварите яйца и морковь, нарежьте их мелкими кубиками. Также нарежьте крабовые палочки, огурцы. Все смешайте в миске, добавьте кукурузу, посолите, заправьте.

Приятного аппетита!

Вкусно-то как!

 

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)

0  
Гость 209
25 декабря в 15:04
как я теперь хочу селедку под шубоооой.... кто бы знал...
Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

«Новый год от салата до салюта»: на портале 2x2.su стартовал праздничный спецпроект

В преддверии торжеств и каникул полезный портал раскроет все секреты подготовки к незабываемому празднику
2

Сбербанк снижает ставки по ипотеке к Новому году

В рамках акции диапазон базовых процентных ставок составит 11,5 - 13,0% годовых в рублях

К концу 2016 года у части амурчан перестанет работать WhatsApp

Разработчики приложения сообщили, что неудобные для многих изменения произойдут еще до Нового года

Загадки снежного городка - 2017: ограждение «Термиты» и фигура «Отпечаток льда»

Какими еще креативными идеями, на которые потратили больше 18 млн рублей, порадует новогодний Благовещенск?

Как подготовиться к Новому году за полчаса?

Выбирая подарки, загляните в магазин «Любимый»

Сейчас на сайте

107 169

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ