2x2 | Еда | Как приготовить зразы с сыром и яйцом?

Как приготовить зразы с сыром и яйцом?

Еда 14:23 | 13 января | 2014
Автор: Екатерина Плешкевич
Как приготовить зразы с сыром и яйцом?

Сытное блюдо с простыми ингредиентами за 40 минут

Общее время готовки - 35 - 40 минут

Что нужно:

  • 300 - 400 г фарша;
  • 2 яйца (одно сварено);
  • 1 кусочек белого хлеба;
  • 50 г твердого сыра;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 1/3 ст. молока;
  • ½ ст. муки;
  • соль и перец.

 

Как делаем:

Для начала займемся приготовлением фарша. Размочим кусочек хлеба в молоке и покрошим его в фарш. Далее добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем все перечисленные ингредиенты.

Затем приступаем к приготовлению начинки: тертый сыр смешиваем с измельченным яйцом. Добавляем к яйцу и сыру сливочное масло и тщательно перемешиваем начинку.

Готовим зразы: берем 1 ст. л. фарша, далее укладываем 1 ч. л. начинки и сверху фарш.

Готовим кляр: взбиваем молоко, добавляем яйцо, муку, соль и перец. Доводим смесь до консистенции жидкой сметаны.

Обжариваем зразы, предварительно обмакнув их в кляр. Далее отправляем их в духовку на 10-15 минут до полной готовности.

Приятного вам аппетита!

 


Фото автора

 
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)


Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: Спагетти болоньезе

Вкусное и питательное блюдо родом из Италии
2

«Доброе утро, Благовещенск!»: мужчины, без вас нам бы так скучно жилось!

Доброе утро, любимый город! Отдельный и особо пламенный привет всем мужчинам нашего славного града. Сегодня эфир опять специально спешиал фо ю.
1

Рецепт дня: паста с брокколи и творогом

Диетический вариант привычного блюда

Рецепт дня: салат «Блондиночка»

Из простых ингредиентов получается вкусное блюдо

Акция «Блокадный хлеб» провалилась: люди пожаловались на неверный рецепт

Организаторы решили добавить в буханки муку, но блокадники упрекнули их - этого ингредиента в те годы в хлебе не было

Сейчас на сайте

107 183

объявлений

Опрос
А вы поддержали бы законопроект о запрете увольнять ипотечников?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ